减少经销商依赖 百事还能“可乐”吗

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百事公司的春节广告“带音乐回家过‘芬芳’的一年”在所有主要平台上播放。然而，一些经销商今天向《北京商报》透露，与往年做法大不相同的是，百事减少了对百事可乐等饮料行业渠道的投资，甚至欠经销商近百万元的推广费用。在业内人士看来，这是百事饮料在与可口可乐的竞争中落后的一个重要原因。此外，与可口可乐相比，百事饮料更大的问题是产品研发滞后，跟不上中国饮料行业的发展趋势。

摆脱依赖

年底和年初，黑龙江经销商向《今日北京商报》记者透露，近年来，百事饮料改变了原来高投入的风格，大幅减少了渠道推广投入。

该经销商对《今日北京商报》记者表示:“百事通过高投入维持了与可口可乐的竞争。然而，近年来，渠道投资越来越少，经销商支付了部分推广费用，但拖欠被拖延，许多经销商遭受了损失。黑龙江有个经销商拖欠了近百万元的推广费用。

对此，《今日北京商报》记者采访了百事可乐的相关负责人，但截至发稿时，尚未收到任何回复。

据上述经销商称，在他所在的黑龙江省一个地级市，百事的饮料销售并不理想。他和百事公司的负责人达成了口头协议，经销商支付了很多费用，现在很难兑现。为了收回预付款，又不能取消合同，骑虎难下。

据业内人士称，这是因为在新零售渠道的压力下，百事减少了对传统分销商的依赖。

据了解，百事公司近年来的投资包括增加产能和拓展新的市场渠道、商品货架和制冷设备，而不是传统的分销商。

中国食品(香港股市00506)行业分析师朱认为，百事可乐目前减少了渠道投资，主要是因为在公司整体战略调整下，百事可乐正在改变原有的推广渠道。

数据显示，百事公司正在不断加强其全渠道能力，尤其是在电子商务领域。2019年，百事电子商务的零售额预计将达到近20亿美元。2020年1月14日，百事与JD.com签署战略协议，双方将在产品逆向定制、营销、数据共享、品类管理、供应链改善等方面开展深入合作，提出未来三年JD.com平台家装产品销量实现300%增长的战略目标。

焦点位移

除了渠道的调整，百事还专注于食品领域。

2019年，百事公司董事长兼首席执行官龙嘉德在一次业绩发布会上表示，截至2019年第三季度，百事公司投资了许多大品牌和地区，并支持创新和新兴品牌的发展。

2018年8月，百事公司宣布增资近1亿美元，对百事公司上海松江工厂进行扩建和改造，增加新的生产线，引进先进的包装和仓储技术，并实现工厂的现代化。百事公司相关负责人表示，此次投资完成后，百事公司松江工厂将增加薯片生产能力，以满足中国消费者日益增长的需求，并提供约370个直接就业机会和1000多个间接就业机会。

此外，2019年6月，百事公司宣布将投资5000万美元在四川省德阳经济技术开发区新建百事食品生产基地。这家工厂也是百事在中国西南地区的第一家薯片厂。7月26日，百事公司宣布将在中国投资约1.31亿美元，收购古武穆勒(港股01837)食品国际控股有限公司26%的股权，并一举成为后者的第二大股东，为健康食品领域添砖加瓦。

关于在食品领域的持续投资，百事公司相关负责人今天告诉《北京商报》记者，1993年，百事公司食品业务随着施乐薯片的引入进入中国，成为中国零食品的领先品牌，其中食品品牌包括施乐薯片、桂格麦片、多利少、奇多等。，这些都是百事旗下年零售额超过10亿美元的品牌。

据了解，1902年，科尔贝创立了百事可乐。1965年，百事可乐与快餐巨头菲多利合并，并正式更名为百事可乐。自1977年以来，百事进入了快餐行业，将必胜客(Pizza Hut)、塔可钟(taco bell)和肯德基(KFC)纳入旗下，进入了多元化经营的巅峰。1981年，百事在深圳建立了百事装瓶厂，这标志着百事开始在中国投资，并成为首批进入中国的美国商业伙伴之一。2011年11月，孔大师与百事达成战略联盟。百事将把其在中国24家装瓶厂的所有股份转让给康师傅饮料控股公司，以换取其在康师傅饮料控股公司的股份。

差距扩大了

九德定位咨询有限公司创始人、战略定位专家许认为，作为食品品牌，饮料不是最重要的业务板块，但作为与可口可乐竞争最直接的领域，从目前的情况来看，百事与可口可乐的差距已经拉大。

在产品方面，2019年可口可乐在中国推出了12种单一产品，涉及咖啡、柠檬茶和其他产品。特别是在2019年冬季，可口可乐首次推出了四款不同类别和口味的热饮，在全国20多个省、市、自治区多渠道销售。此外，可口可乐还将运动饮料和植物饮料引入中国。

在新产品领域，除了雪、盐和焦糖，百事可乐还将推出百事能量饮料和限量版咖啡可乐饮料。值得注意的是，百事公司旗下的第一个全球运动饮料品牌佳得乐(Gatorade)已经在中国部署了十年，但它从来都不是绝对优势。

值得注意的是，可口可乐通过在C端市场的新产品策略，将主流产品的单价从3元提高到了5元，从而提高了客户的单价。但是，除了雪盐焦糖可乐，百事饮料的价格是6元/瓶，其他主流常规产品仍然保持3元/瓶的价格。在B端市场，可口可乐继续在晚餐市场发挥实力，而百事可乐主要以相对较低的顾客价格分销快餐市场。

在表现方面，双方也有差距。2019年，百事公司第一季度实现收入128.8亿美元，净利润14.1亿美元。可口可乐第一季度的收入只有80亿美元，净利润为16.78亿美元。第二季度，可口可乐汽水的总销量增长了3%，其中经典可口可乐增长了4%，零糖可口可乐继续保持两位数增长，连续七个季度实现增长。同期，百事在中国也实现了两位数的增长，但龙嘉德认为这反映了“百事增加投资的好处”。

“事实上，百事在饮料领域仍有一定优势。如果我们能积极调整目前的战略，百事饮料在未来仍会有很大的发展。”许对说道。

来源：央视线