依托盱眙优势 金诚集团推动龙虾大IP发展

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世界杯正在如火如荼地进行。喝啤酒，吃龙虾，看球赛可以说是今年夏天最享受的事情之一。早在比赛开始前，就有10万只中国小龙虾去了俄罗斯，可见中国人对小龙虾的热爱。在产值1000亿元的小龙虾市场上，“盱眙龙虾”已成为知名的龙虾品牌。近年来，徐大力发展龙虾产业，并于去年与金城集团合作建设了以“龙虾”为主题的特色镇。围绕"龙虾" ip而建的龙虾节也隆重开幕，耀眼的"明星"光芒和味蕾的盛宴。在给这座城市带来一年一度的狂欢节的同时，龙虾产业已经走上了转型之路

第18届盱眙(金城)国际龙虾节

第18届盱眙(金城)国际龙虾节开幕式

在过去的18年里，从2000年初举行的盱眙龙虾节到2018年升级的盱眙国际龙虾节，盱眙龙虾节达到了一个新的高度，创造了30多个全国第一，10多个全国独一无二。盱眙龙虾节也是中国十大钓鱼节日之一，闻名世界。它被农业部评为全国示范渔业文化节。盱眙龙虾品牌的辐射效应已经从养殖、捕捞和烧制逐步扩展到加工业、物流业和文化创意产业，这也标志着金城盱眙龙虾品牌走向了一个新的高度。

与此同时，由晋城集团和盱眙市政府共同建设的盱眙龙虾镇目前进展顺利。作为江苏省首批25个特色镇项目之一，金城集团坚持生产、生活、生态三位一体的规划设计理念，打造技术研发中心、龙虾交易中心、冷链物流中心、科技工业园、世界龙虾之窗等功能板块。，它结合了整个龙虾产业链的初级、二级和三级生产。创建产业、文化、旅游一体化发展创新试验区和龙虾产业文化集聚区，努力打造“龙虾产业发展、文化艺术交流、休闲体验、旅游度假”的国际级品牌特色镇。

据了解，晋城集团两个虾稻共生示范区全程采用高标准、原生态、高科技的养殖模式，从源头上保证质量，采用国家级保护区虾苗，在小龙虾生长过程中采用智能管理和监控。除了用专业的水质检测仪器实时监测水温、浊度、ph值、orp值、溶解氧和氨氮含量外，还可以用无人机24小时自动巡航养殖基地。

通过晋城集团特色镇的路灯，实现了气象监测功能，并为后台终端实时提供了大气温湿度、气压、风向、风速、降雨量、光强等参数，为小龙虾的科技养殖提供了实用可靠的数据参考。

冷链物流中心规划

除了科技养殖，6月6日上午，盱眙龙虾镇重要项目之一的冷链物流交易中心正式开工建设。冷链物流交易中心是盱眙龙虾镇重要的购销交易区。规划用地面积约210亩，总建筑面积约12.6万平方米。项目建成后，将成为中国最大的龙虾交易和配送中心，涵盖冷链物流、交易展示和冷库三大功能板块，由三个物流中心、一个交易中心、一个冷库和设备间组成。三个物流中心共可提供386个交易摊位，年龙虾交易量预计达到100万吨。

冷链物流交易中心借鉴了几十个国际成功案例，将集约分区布局、现代化设施、科学管理和简单建筑相结合，旨在建设高效有序的现代物流商务区。未来，冷链物流交易中心将具有集中的功能、巨大的商业吸引力和合理的分工。根据产品的分类，客户流和物流将被明确分开，这充分满足了小龙虾储存、交易和运输的高效需求。

通过科学的养殖来保证生产和质量，然后通过现代物流和贸易，原产地的商品被真正送到成千上万的家庭。在良性循环网络中，小龙虾无疑蕴含着巨大的潜力和能量。

来源：央视线