宝宝如何放心“贴秋膘”？金领冠教你正确补营养

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立秋后，中国传统习俗中有一句谚语叫“秋日重”。无论男女老少，他们在秋天后开始补充各种美食。随着时间的推移，人们仍然延续这一传统，不断学习如何更正确地“化妆”。特别是，处于生长发育高峰期的婴儿应该如何在秋季正确地进行补妆，并放心地让它“保持秋季体重”？

母乳是婴儿最好的秋季补品。虽然母乳中70%以上的成分是水，但剩余的成分是母乳营养的精华，它易于吸收，不会产生过多的内热，增强宝宝的自然抵抗力，帮助宝宝更好地迎接秋天。

温和而有力的蛋白质组合

众所周知，蛋白质是人体组织和器官的重要组成部分，特别是对婴儿的身体生长和大脑发育来说，所以它被称为“人类工程师”。对婴儿来说，蛋白质的最佳来源是母乳。母乳中的蛋白质质量高，量适中，不仅能满足婴儿的正常生长发育，更好地消化吸收，还能有效降低婴儿对外源蛋白过敏的风险，为婴儿免疫系统的发育提供有力保护。

金领研究发现，乳清蛋白与酪蛋白的比例对婴儿的消化和吸收至关重要。乳清蛋白分子小，容易被婴儿消化吸收；另一方面，酪蛋白会在婴儿胃里形成大块的凝块，减缓消化和吸收。发现母乳中α-乳清蛋白和β-酪蛋白的比例分别为10-20%和50-85%。其中，α-乳清蛋白易于消化吸收，β-酪蛋白在体内可水解为酪蛋白磷酸肽(CPP)。cpps被称为“矿物质载体”,具有促进钙、铁、锌、硒等矿物质吸收的功能。这两种蛋白质成分是建立宝宝抵抗力系统的重要营养素，可以使宝宝容易消化和吸收。

更健康的婴儿专用油

在此基础上，金领的研究人员发现了母乳中的另一个重要秘密——OPO结构脂肪。Opo是一种结构脂肪，o和p分别对应油酸和棕榈酸。Opo结构脂肪能促进脂肪和钙的吸收，有利于骨骼发育，减少粪便中的肥皂钙，软化婴儿粪便，使婴儿粪便通畅而不生气。牛奶中的脂肪在脂肪酸组成和脂肪结构上与母乳有显著的不同，它很难被身体吸收，导致钙和能量的损失，同时形成肥皂钙，导致婴儿便秘和内热过度。

克服应用困难的16年母乳研究

经过长期的研究和探索，金灵观发表了《中国母乳研究白皮书》、《中西方母乳营养结构差异》等科研成果，积累了100多万份母乳营养成分数据。在大量数据研究的基础上，含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法获得了中国发明专利和第16届中国专利优秀奖。此外，金领冠已经在核苷酸和智力禀赋领域投入了很长时间的研究，其成果已经逐步应用到金领冠产品中。金领母乳的研究还在继续，希望通过不懈的努力，发现更多母乳营养的秘密，给中国婴儿更多专业的营养，给他们带来一个像母亲一样关爱的监护人。

知道了母乳的奥秘，母亲们也可以自信地给她们的宝宝一个“金色的秋天”。在补充营养的同时，我们更应该注意宝宝的消化和吸收，帮助宝宝增强免疫力，健康快乐的成长！

来源：央视线