鸭鲜滋是一家以鸭脖为主的全国加盟连锁休闲零食品牌

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鸭仙子坚持“创意，吃得开心”的品牌理念，致力于以创新的理念和质感塑造新一代鸭脖品牌； 鸭鲜子以“健康、新鲜、不添加”的产品理念，定位于精准热鸭脖市场，以精湛的工艺专注于鸭脖小吃。

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我们目前的领域是鸭肉休闲行业，其中鸭脖类是最受欢迎的。虽然现在不是蓝色的海洋，但空.仍有很大的增长 2017年，国内休闲卤菜市场超过2230亿元，其中鸭脖零售市场年销售额超过380亿元，市场规模进一步扩大。随着近年来冷链物流的快速发展，人均消费能力不断提高，预计未来这一类别的增长速度将进一步加快。

1.目前，鸭卤休闲产业市场份额小，潜力大。 2。2017年，休闲小吃的电子商务渠道仅占10%，空的发展空间很大。 3。目前，这一领域的类别很多，品牌很少。提高品牌影响力可以扩大市场认知度和市场份额。 挑战在于两点: 1。目前市场上的产品结构比较单一，消费者需要花费一定的时间和精力来调整结构才能接受。这对我们的商业模式、营销和运营系统是一个巨大的挑战，但我对这个品牌有信心，因为一切都准备好了。 2。这个市场有行业领先者，新进入者面临巨大压力。因此，我们将获得差异化的市场份额，并专注于行业领导者尚未占领的市场。

鸭鲜子是一个小吃+餐桌食品品牌，主要由鸭肉卤制品组成，包括鸭颈、鸭锁骨、鸭舌等鸭肉卤制品以及附带的素食。 鸭鲜子以“传承、享受新鲜、健康、安全”的产品理念，定位于鸭卤产品的细分市场，以“传统、精准、隐秘”的生产工艺，生产出独具匠心的鸭卤休闲食品。

鉴于目前市场上同类产品口味单一，对产品进行了改进。专门引进进口麻辣值测量仪，为不同人群制作不同的麻辣产品，满足不同口味消费者的需求。 业务模型分别从四个方面解决了行业难题: 1。24小时营业并引进自动销售系统。解决了顾客不能随时随地吃到新鲜鸭肉卤味小吃的问题。 2。主餐产品与产品同时销售，以满足消费者以产品为主餐的需求。 3。基于市场上品类多品牌少的问题，我们主要采用不同的商业模式和营销技巧来直接冲击消费者的心灵，占据他们的头脑。 4。设置不同的包装，以满足消费者一次体验多种产品的需求，并且不会有餐后浪费。

横向，扩大品牌知名度，增强品牌影响力，并在更多城市开设店铺。 垂直，提高产品品味，增加生产基地，提高生产质量，增加更多的冷点物流配送系统，采用技术延长产品保质期。

1.24小时营业并引入自动售货机。解决了顾客不能随时随地吃新鲜鸭肉卤的问题。 2。主餐产品与产品同时销售，以满足消费者以产品为主餐的需求。 3。基于市场上品类多品牌少的问题，我们主要采用不同的商业模式和营销技巧来直接冲击消费者的心灵，占据他们的头脑。 4。设置不同的包装，以满足消费者一次体验多种产品的需求，并且不会有餐后浪费。 5。产品有更多的口味选择。不同年龄和不同麻辣价值偏好的消费者。

来源：央视线