“五粮液杯”2019中国白酒新生代酒品 超级调酒大赛大师赛在宜宾举行

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霞芳

12月15日，“五粮液杯”2019中国白酒超级调酒大赛在酒都宜宾举行。

作为第三届中国国际名酒文化节和第二十三届五粮液1218大会的重要活动之一，本次比赛由四川省中国白酒金三角酒业协会主办，五粮液股份有限公司承办..本次大赛以“健康饮酒、时尚饮酒”为理念，以“新一代、新潮流、新品味”为主题，突出“国际化、年轻化、专业化”的特点，旨在探索中国白酒时尚创新发展的新途径，为加速中国白酒国际化开辟新的渠道。

据悉，共有35名来自国内外的选手分别参加了企业集团、专业英语集团和专业花式集团的比赛。参赛选手以五粮液生产的“冰爆”和“热”为基酒，自由调配出具有创意的酒类鸡尾酒产品。在比赛现场，创意酒如“漂泊的大地”、“树精”、“四川热香”口感好，具有很高的观赏性和艺术性，展现了中国白酒与西方风格融合的新风尚和新趋势，赢得评委和观众的频繁掌声。经过激烈的竞争，亚历山大多曼以中国精神获得了职业英语团体冠军，姚以舞狮获得了职业花式团体冠军，和张琪分别以“和为美”、“中国梦，我的梦”获得了企业集团一等奖。

与前两次比赛相比，本次比赛的特点是国际化、年轻化和专业化，其规格、水平和影响力都提高到了一个新的水平。据悉，本次比赛采用“大师赛”的方式。组委会在前两次比赛的基础上，选出了35名优秀选手参加比赛。所有的球员都是世界级的调酒师精英。在亚洲、中国、香港、澳门、台湾等地的调酒比赛中，有不少选手获得了第一名和第二名，而“大师的戏法”更是大大提高了比赛水平。同时，国际调酒师协会世界评委、俄罗斯调酒师协会会长kolbeevsergei、国家酒类评委、五粮液506车间主任曹等全球葡萄酒评委担任本次大赛评委，进一步提升了大赛的专业性和权威性。运动员、裁判、规则等。在各个方面都得到了提升，这场比赛已经发展成为一场国际顶级的调酒比赛。

四川省经济和信息化厅白酒产业发展司司长杨健在比赛中表示，他通过大力举办“五粮液杯”中国新一代白酒超级勾兑大赛等各种比赛，积极探索以国际流行鸡尾酒为载体，以中国浓香型白酒为基酒，勾兑新的、有创意的白酒鸡尾酒作品，创新白酒时尚新品、新的饮酒理念和方式，在白酒传统与国际现代时尚感之间寻找一个“契合点”。

五粮液集团有限公司总经理、股份公司董事长曾从勤在颁奖仪式上致辞，他说，五粮液作为中国白酒的杰出代表，积极搭建中国白酒与新一代消费者和国际主流消费者互动的平台。近年来，五粮液从市场洞察力、产品研发、质量保证、消费体验、文化支持等方面对新一代的消费习惯进行了动态分析。有针对性地开发了一系列酒类产品，加强了原料追溯管理和严格的过程控制，开展了丰富的场景和多种形式的互动活动，深入挖掘了五粮液的历史文化内涵，并以年轻人感兴趣的方式讲述了中国酒文化的故事。

据了解，五粮液作为中国白酒龙头企业，近年来积极推进以流程创新和酒体创新为核心的供方结构改革，加快实施四川白酒行业“新一代”发展战略，依托第68届世界杯国际调酒师大赛平台引领白酒创新发展，不断推动白酒走近年轻人、走进消费者、走向世界。

(编辑何帆)

来源：央视线