美盈森工业大麻产业项目实现阶段性成果 植物蛋白人造肉新品即将面世

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梅映森24日晚宣布，公司将于2019年11月5日在无锡举办“新产品”发布会。“新经济——植物蛋白食品发展趋势主题论坛暨美因森新产品品酒会”，本次会议将邀请协会领导和行业专家出席，探讨植物蛋白食品的发展趋势和行业前景，为植物蛋白行业的发展寻找未来，帮助公司进一步优化植物蛋白人造肉新产品。

据介绍，梅英森参加此次品尝的产品包括植物肉牛肉汉堡(牛肉味植物蛋白肉饼)、植物肉鸡柳(植物蛋白鸡柳)等产品。梅英森表示，这一新产品的成功推出将是公司工业大麻产业发展项目发展的重要一步，这将有利于项目的顺利实施，提升公司核心竞争力，为股东创造更多价值。

事实上，美英森推出的新产品与之前签署的技术合作协议有关。

2019年5月28日，梅英森与江南大学完成了技术合作协议的签署程序。江南大学利用自身在食品科学与工程方面的优势，为工业大麻籽在人造肉等食品饮料产品中的应用研发以及新产品的小规模试验、中试和大规模生产提供技术援助和支持，并提供小批量试验产品。

公告称，截至目前，上述《技术合作协议》涉及的人工肉制品研发已取得初步成果。下一步，美英森将继续加强研发，不断优化产品，根据研发进展推进产品产业化。

(编辑白宝玉)

来源：央视线