[庆祝改革开放40周年]上学，比如去工作，比如去工作

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广州旅游与商务职业学校

上学就像去工作和上课，比如去工作(庆祝改革开放40周年)

12月4日，广州旅游商务职业学校与葡萄牙国家旅游局正式签署合作协议，宣布其葡萄牙工作站正式上市。接下来，该校将与葡萄牙国家旅游局及其12所旅游职业学院合作建设工作站、中国茶艺工作室和中国烹饪工作室。

1981年，广州旅游商务职业学校成立，为第一家五星级酒店白天鹅宾馆培养服务人员。在过去的40年里，黄埔军校作为粤菜厨师，开设了18个专业，为全国输送了大批餐饮和酒店服务人才。据统计，白天鹅宾馆70%的员工来自这所学校。

走进广州旅游商务职业学校，校园里有一条旅游街:茶室和咖啡厅，客人如云而来；糕点房、调酒室，当老师和学生展示他们的才华时，学校大胆地与国际标准接轨，并派老师到国外学习整合学校和商店的经验。学校党委书记王勇说，学生们都在这里，比如上学和上课。

2013年，学校在不断完善校店一体化的基础上，进一步建设了人才培养平台、资源共享平台、标准共建平台、实训基地、企业培训基地和就业创业基地三个平台和三个基地。校企合作经历了从最初寻找实习点到校企共建实训室，再到产学结合的校企一体化课程，合作单位多达189个。

我从没想过我会去中学，靠手艺吃饭。广州旅游商务职业学校中餐烹饪与营养专业的学生陈碧薇(音译)说，学校里丰富的教师教给了我们扎实的技能，良好的声誉给我们带来了很多机会。陈碧薇暗自庆幸自己当初的选择。现在，他不仅获得了广东省优秀学生的称号，还在烹饪比赛中获得了许多奖项。

许多像陈碧薇这样的学生已经在这里找到了自己的人生方向。广州旅游商务职业学校秉承人人都能成才、展示才华的理念，通过职业技能教育提升职业认同感。近年来，学校与14个国家和地区的22所学院或教育机构建立了友好合作关系，通过项目合作引进国外优质教育资源，培养具有国际视野的复合型人才。

吴校长表示，今后要加快职业教育理念、教学模式、课程标准和高水平师资培训的全球整合与共享，促进中国烹饪和茶艺教育的国际交流，推动中国文化走出去走向国际。

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来源：央视线