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36氪星新闻,尽管它已经着陆,但业内和业外质疑机器人餐厅的声音从未停止。博克斯马新鲜生活创始人后羿认为,当餐厅完成技术迭代并找到商业场景后,就可以实现大规模运营。在他看来,黑马的机器人餐厅实际上是新餐饮的一种表现形式,本质上与新零售一样,将解决传统餐饮中存在的效率和体验问题。更重要的是,黑马机器人餐厅希望为行业提供标准化的解决方案。
来源:央视线
标题:侯毅:当餐厅完成技术迭代并找到商业化的场景,就可以实现规模化运营
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