雏鹰农牧：打造生态养殖引领消费新模式

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近日，《人民日报》以“将生态优势转化为发展优势”为题，连续报道了浙江省湖州市的生态文明建设，指出只有推进生态经济化和经济生态化，不断将生态优势转化为生态产业、生态农业和生态旅游的发展优势，才能显著提高发展质量和效益。

近年来，随着绿色健康食品越来越受到消费者的青睐，生态养殖被认为是生猪养殖业的发展方向。

作为一家在业内大规模提出和实践生态养殖理念的生猪养殖企业，雏鹰在农牧业方面是大胆的。2011年，投资40亿元在三门峡建设了中国最大的生态养猪项目，年产100万头；2012年，投资3亿元在西藏建设年产10万头西藏生猪养殖项目；2016年12月，鹰雏、农牧业和黑猪认养项目的启动，标志着鹰雏、农牧业在推进生态农业产业化方面迈出了新的一步。

“互联网+”倡导生态农业

2016年12月3日，以“吃肉定制新生活”为主题的三门峡小鹰黑猪收养工程正式启动。消费者可以通过互联网平台领养小鹰生态黑猪，随时关注领养生态黑猪的成长。

过去，互联网仅被用作外部工具，但今天，互联网已被用作推动行业和整个社会创新的核心引擎。面对“互联网+”之风，已经养猪30年的小鹰们不甘落后，积极推进公司触网的进程，借助互联网提高企业运营效率。

一些专家认为，“互联网+”对畜牧业现代化进程的推动力量将会成倍增加，而畜牧业在互联网+中意味着一种能力，或者说是通过外部资源和环境对这一产业的改善。随着领养项目的上线，雏鹰农牧业生态农业产业正式赶上了网络时代的快车，推动了安全健康的雏鹰生态农业营销新模式的新发展。

幼鹰农牧业总裁李华表示，幼鹰农牧业在“互联网加”战略背景下，抓住机遇，进行了创新变革。生态黑猪的采用，作为生态农业的一种新的营销模式，标志着青鹰农牧民在推进生态农业产业化方面迈出了新的一步。

据业内人士介绍，目前，发展健康、舒适、低碳、高效、质量安全、生态友好的绿色养殖，把食品安全放在首位，已经成为畜牧业发展的时代主题，“互联网+畜牧业”对产业转型升级、质量提升和效率提升有着强大的推动力。

生态农业促进可持续发展

青鹰农牧自成立以来，一直秉承“让中国人吃安全肉”的核心发展理念，积极探索新的生态养殖模式，打造以生猪养殖为基础的整个产业链的战略布局。2010年以来，雏鹰先后在河南三门峡和西藏林芝建立生态养殖基地，探索生态养殖新模式。

生态养殖模式将成为畜禽养殖业转型升级的下一个重要突破口。朱光耀认为，推进畜禽生态养殖应遵循因地制宜、农牧结合、平衡养殖与生态循环的原则，旨在加快畜禽产业转型升级，促进养殖环境问题的有效解决。

幼鹰养殖相关负责人表示，独立培育优良品种、食用专用饲料+绿色饲料、饮用天然泉水、养殖周期长、环境好、科学管理+规范防疫是生态养猪幼鹰养殖的基本定义。在坚持生态养殖的基础上，青鹰农牧民将轮牧与科学饲养相结合，以保证生态猪肉的肉质和营养价值。同时，三门峡生态农场采用标准化的独立住宅设计，包括生猪活动区、种植区和垃圾处理区。居住区自然封闭隔离，有利于管理和防疫，形成半封闭的轮牧系统，实现营养平衡、生态平衡和环境平衡。

众所周知，河南省三门峡地区四面环山，气候湿润，植被茂密，生态环境良好。森林覆盖率为47.99%，境内有数万公顷沼泽湿地。幼鹰农牧民在这里发展生态养殖，为生态黑猪提供了优越的生活环境。

“小鹰黑猪的饲养周期超过10个月。幼鹰养殖业坚持在养殖过程中科学合理地搭配生态饲料和有机饲料。为了让小鹰黑猪吃到丰富的绿色饲料，它们会长到一定的阶段。小鹰黑猪轮流吃草，以增加运动量，使肉更美味。”上述负责人说。

此外，青年鹰农牧民在多年养殖经验的基础上探索的"青年鹰模式"，可以引导普通农民提高集约化和专业化水平，实现与农民的双赢合作，从各个层面提高养殖的标准化和规范化水平。

上述青鹰农牧业负责人表示，“发展生态产业，引领时尚生活”是青鹰农牧业生态养殖的宗旨。幼鹰农牧业将为中国人民的餐桌提供更优质、生态、健康的食品，并将继续创新、努力探索。"

来源：央视线