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经过十年的低迷,中国的奶粉行业已经悄然反弹。就在过去的2017年,国内奶粉取得了不错的数据——行业整体增长率为8%,10年来首次反弹,让无数奶粉企业欢欣鼓舞。
一方面,这种情况源于消费者观念的变化;另一方面,也离不开国产奶粉以自觉的态度和更好的品质去知耻、取信于消费者的勇气。正如盛源集团董事长肖恩(Sean)反复强调的那样,如果中国的奶粉行业想要崛起,就必须要求自己达到国际标准,生产世界顶级产品。
为了实现这一目标,盛源积极与国际接轨,利用“世界资源成就中国盛源”,最终选择法国布列塔尼作为盛源的海外基地。从那时起,它开辟了一条在国外建厂以回馈中国、利用世界资源帮助中国婴儿成长的示范之路。
精选的世界优质牛奶资源
法国布列塔尼被选为胜源海外基地的原因,源于布列塔尼在奶源方面的一系列优势。该地区位于北纬48度的世界黄金牛奶产地带。它是法国最传统的农牧业生产区,其生态环境得到了自觉保护。它的气候是最适合牧草生长的温带海洋性和温带大陆性气候,空气温湿润,牧草丰富,奶牛多为优质荷斯坦奶牛,是欧洲四大黄金奶源之一。
建造世界级的工厂
很多业内人士不理解盛源在法国建厂的行为:很明显,牛奶在中国可以进口并加工成粉末,那么为什么要花15亿元在国外建厂呢?盛源认为,在法国奶源中建厂不仅可以发挥后发优势,还可以建立更先进的生产体系;它可以控制奶粉的生产过程,在一天内将鲜奶从采集到出厂的过程压缩成粉末,从而最大限度地保证每罐奶粉的新鲜度。只要“新鲜感”的目标能够实现,在盛源看来,投资就不会白费。
开发本地化的公式
除了在奶源和新鲜度上努力外,圣元还特别为中国宝宝的体质优化配方。如优博系列产品的仿生配方以“60%的必需成分模拟中国母亲母乳含量水平”的营养优势赢得了成千上万消费者的青睐。
从2013年4月开始,盛源正式与法国签署了工厂项目实施协议,以开启国际化战略;到2016年,这家法国工厂将正式投产。盛源在整合海外优质乳品资源、引领消费者需求和行业变革的道路上大步前进。这一模式的成功也使盛源成为国内奶粉企业效仿的目标。
在盛源的带领下,这些国内奶粉企业走出国门,寻找优质的奶源,形成了国外奶源+中国配方的新发展模式。事实证明,这种模式得到了消费者的认可。这种认识是中国奶粉行业复苏的基本动力。
来源:央视线
标题:国产奶粉行业回暖,圣元引领中国奶粉行业新模式
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