传统餐饮与无人自动售货的完美组合

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我们希望通过“互联网+优秀餐饮品牌+现代物流+移动支付+现代零售”的形式，为人们提供高效优质的早餐。打造美味、方便、时尚、廉价的早餐品牌。

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大多数早餐连锁企业的网点少于100个，网点规模小制约了规模经济的实现。企业经营规模小，盈利能力难以提高，制约了早餐企业的发展。早餐业普遍面临的问题与午餐和晚餐相比，大多数消费者不愿意为早餐支付过高的价格。此外，消费者选择的早餐产品大多是馒头、油条、豆浆等单价较低的产品。一般来说，人均早餐价格很难达到10元。二:及时性要求很高。在消费者的传统观念中，早餐从早上6: 00到10:00吃。在工作时间，销售高峰通常在9点之前。因此，有限的销售时间要求餐馆有更高的劳动效率。 三:运营成本高。对于餐馆来说，租金、水、电、劳动力和生产早餐的原料不少于下午和晚上两餐。因此，对于许多餐馆来说，专注于销售时间为2-3小时的早餐市场是非常不经济的。大多数餐饮品牌仅将早餐作为餐厅利润渠道的补充。

据英国权威研究机构明特尔(mintel)最近发布的《2016年早餐——中国》报告预测，中国消费者的早餐食品消费总量将从2015年的1.334万亿元增加到2021年的1.948万亿元。 到2021年，户外早餐市场销售额预计将超过8400亿元人民币，2016年至2021年复合年增长率为7.4%。 挑战在于:1 .早餐市场很大，地域特色很明显，所以很难在世界各地都吃到。其次，顾客需要培养在无人自动售货机上购买早餐的习惯。3.政策的不确定性

产品是早餐食品，主要是馒头、豆浆和粥。产品经过集中处理，然后包装并分发给设置在各种市场的自动售货机，如社区大门、办公楼、学校和交通繁忙的地方。顾客可以在最方便的时间和地点，如等车、乘电梯等，以最快的速度通过手机支付购买美味、方便、时尚、便宜的早餐产品。

目前，早餐企业的网点普遍较少；高及时性要求；运营成本很高。无人售货机采用无人售货的销售模式，不需要人工值守，也不需要人员监督，只能使用4-10平方米的空间放置机器。占地面积小，租金比实体店便宜多了！位置灵活，无人自动售货机可以放置在许多市场不适合开店的地方，如学校、办公楼、汽车站、大型社区等。，从而抓住各地的商机。

开发更多适合无人自动销售模式的优质餐饮产品，增加设备周转率。蔓延到更多的城市。

我们与同行业的不同之处:包子是目前中国早餐中的一种可携带、可食用的核心产品。它选材广泛，营养全面，味道浓郁。第二，对于市场上其他类似的包子产品，我们的包子从研发开始到加工和物流配送都经过了严格的原料筛选。面团的馅料长时间不变，最大限度地保持食物的美味。同时，考虑到当地市场(回族聚居的地方)的地域特点，我们的产品能被大多数人所接受。与其他早餐公司相比，我们更专业。核心团队在餐饮和糕点行业的管理和生产方面拥有多年的经验。经过半年的销售测试，该产品已被近7000人(月平均)和超过95%的消费者(美国外卖集团，你饿了吗？平台可以看到评估)。我们的目标更加集中。

来源：央视线