亲的无人货架为客栈民宿赋能

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2017年无疑是客栈和寄宿家庭行业最动荡的一年。从年初的洱海，近1000家客栈歇业，到年中的厦门金砖会议，70%的客栈歇业，到7月的九寨沟地震，再到年底，云南旅游业再次传出负面声音，各种内外部因素让客栈和寄宿家庭员工哀叹不已。

与酒店不同，大多数客栈和寄宿家庭很难通过大规模的餐饮或除了卖房之外的其他方式盈利。然而，近年来在线旅行社平台对旅游客源渠道的垄断使得该行业的营销竞争越来越不正常。除了有自己交通的商店或老板，几乎所有的旅店和寄宿家庭都陷入了高成本和低房价的境地，这使他们损失越来越多。

“不能卖房子，不能卖价格，不能突破利润上限”一直是所有旅店和寄宿家庭员工的一个障碍。许多行业服务提供商通过技术手段提供pms系统、门店与ota平台的直接对接系统、自营官方网站系统、会员系统甚至综合管理系统，但仍无法解决最直接的一级痛点。

同时，有许多服务提供商的主要业务是网络营销。他们了解主要ota平台的操作技巧和规则，用自己的专业能力改善客栈的流程，并从中收取佣金。一些企业也取得了不错的成绩。但是，毕竟在同一个平台游戏的规则下，为了排名和曝光，在损失利润的前提下，如果获得的到商店的客流不能转化为更多的收入，最终的结果仍然会不尽人意。

虽然市场上关于B&B发展和投资的报道层出不穷，甚至关于B&B经验的综艺节目也层出不穷，但拿着闲钱玩的人还是络绎不绝。然而，从商业角度来看，行业和空客房的盈利模式正变得越来越模糊，许多经营多年的客栈老板表示失望，纷纷离开。客栈和寄宿家庭在软件和硬件上不像星级酒店那样标准化，也不像台湾和日本那样受欢迎。无论是3000元以上的高档寄宿家庭还是80元以上的经济型酒店，对于挑剔的消费者来说，重复购买率极低，品牌忠诚度几乎缺失。

面对这样的困境，行业应该如何突破？2017年底，随着一批办公无人货架服务提供商对“新零售”概念的应用和炒作，我们发现在客栈和寄宿家庭领域，也出现了一个开放的无人货架，名为“亲的特别选择”。书架直接放在客房里，风格很美，类似书架，并不突兀。每个货架上有20-30件商品，种类繁多，性价比高，可以通过扫描代码和付费购买。

旅馆业卖东西并不奇怪。普通消费者不在酒店购物，因为商品少，价格高，所以可以在附近的超市买到。这个“预先选定”的货架有什么不同，它能给客栈和寄宿家庭行业带来什么直接的变化，客栈和寄宿家庭的主人能否突破利润上限？

据一位摆放货架的客栈老板说，这种“精选”货架是由产业链品牌“pro-inn”发起的项目，它利用其在供应和资金方面的独特优势，为客栈和寄宿家庭免费摆放货架和商品。通过包房销售，客栈老板可以获得高达70%的销售佣金，所有不能销售的商品都可以退货。在整个过程中，客栈老板几乎不需要做任何事情。只要房间里预订了不到1平方米的空房间，就可以放置一个架子。所有的日常销售和商品配送工作都由专人完成，甚至查房也不需要由业主来做。如果有任何损失，客栈老板不需要赔偿。只要每天坐下来收钱，一个房间每天就能获得高达100元的纯利润。

粗略计算，这样的收入确实是一大笔收入，不需要任何前期投资，只要有客人留下来消费，他们就可以坐收利润。它大大提高了单个客人的收入，即使在早期营销中损失了一些利润，也可以在这里收回。据说由于有了这个架子，顾客的满意度和满意率也提高了，甚至评论中的照片也感觉好多了。

我们联系了“亲特选”货架的项目负责人，对方说“亲店”围绕如何通过多年在客栈和寄宿家庭的经验解决一流的痛点来开发产品和服务。专业连锁酒店成立于2013年，通过品牌加盟为门店提供人才培养、o2o营销、运营管理、品牌建设等服务。然而，在过去的两年里，随着严峻的内外部形势，原有的服务遇到了瓶颈。经过长时间的思考和尝试，我们决定在2017年底推出货架项目。

与无人值守的办公室货架不同，“精选”货架是从“授权客栈和寄宿家庭”的起点开发的产品。流程、场景和商品与其他货架大不相同。对于无人值守的办公货架所遇到的配送、丢失等困难，安置在寄宿家庭客栈的货架可以从容解决。目前，单个货架的平均单品为25个，每晚消费单价为30元，消费转化率为40%。该数据是初始导频数据。据负责人介绍，“亲选”的经营发展目标很大，基于这个起点和发展，可以改变的行业状态不仅仅是突破客栈的收入上限。

想象一下，对于消费者来说，除了住宿和当地体验之外，更多的生活场景和消费模式将使旅行更加有趣，使客栈和寄宿家庭更加有趣。对于客栈和寄宿家庭的主人来说，在保证更多收入来源的情况下，他们可以真正专注于服务每一位来之不易的客人，提高他们的满意度，建立自己的品牌，赢得忠实的粉丝。只有这样，这个行业才能健康发展。

我们期待这种“授权”的效果。

来源：央视线