瑞幸咖啡到5月将开店500家 4月启动A轮融资

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北京，2月5日(陈普)-勒克金咖啡今天宣布了开店的计划。截至今年5月，门店数量将达到500家。瑞星咖啡创始人兼首席执行官钱表示，投资者已经就投资事宜进行了沟通，将于4月启动首轮融资。

瑞迅咖啡是一个新的咖啡品牌，是目前最热门的新零售的典型代表。与普通咖啡不同，瑞迅咖啡只通过应用程序提供在线订购和支付——用户通过应用程序下订单，选择自己喜欢的口味，然后选择外卖或店内就餐。

前首席运营官钱是中国汽车租赁及专用车行业的创始会员，具有丰富的经营管理经验。自从去年11月宣布离职后，钱植雅就利用互联网的思维和速度来制作咖啡。仅在三个月内，他就在北京和上海开设了60多家店铺，并计划在今年5月底之前在全国开设500多家店铺。

钱认为，国内咖啡市场有两大痛点，一是太贵，二是买起来不方便。“瑞星咖啡计划在教育市场投资10亿元。通过大规模的推广和密集的销售渠道，用户可以更方便、更经济地喝一杯品质更高的健康咖啡。”除了打造丰富的门店网络，瑞迅咖啡还提供送货服务，但钱承认，他对纯送货模式并不乐观，认为体验不是很好。因此，瑞讯咖啡选择与SF快递合作，并要求在30分钟内送达，以确保消费者拿到的咖啡质量最好。

瑞星咖啡定位于中国领先的高品质专业咖啡。为此，钱植雅从源头上控制了咖啡的质量，最好是上好的阿拉比卡咖啡豆。wbc冠军负责调配，使用瑞士顶级咖啡机，并邀请张震和汤唯为其代言，为企业白领和年轻一代消费者提供新鲜咖啡，促进咖啡文化的普及。

谈到瑞星咖啡的特点，钱说，第一，质量更好，第二，口味更适合中国人，第三，价格更便宜，第四，购买更方便。钱曾坦言，陆金咖啡的目标是在中国击败星巴克。

瑞星咖啡的迅速崛起和扩张也引起了资本市场的关注。钱植雅透露，许多投资者都来这里与他们沟通投资事宜，但“我们仍然希望把店铺经营和业务放在首位。”她还表示，瑞迅将于4月启动首轮融资。我们对投资者钱植雅持开放态度。“公司目前的资金主要来自我们管理团队的自有资金和天使投资。我们愿意与所有投资者接触，拥有战略资源的投资者肯定会更好。”

来源：央视线