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特许经营模式不仅是快速扩张的盔甲,也是格林豪泰母公司格林豪泰酒店集团饱受诟病的弱点。6月17日,安徽合肥的一家绿色东方酒店集团的特许经营商今天向北京商报称,绿色东方是酒店的高端品牌,但其投资的酒店在不符合硬件要求的情况下显得“与众不同”。在支付了更昂贵的特许经营费后,房价和收入都没有达到集团的承诺标准,这最终导致了酒店的持续亏损。对此,格林酒店集团向《今日北京商报》记者承认,该酒店没有达到相应的加盟标准,但强调只有在特许经营者的要求下,才给予特别批准。更值得注意的是,格林酒店集团98%的门店都是特许经营店,这一比例高于同行,这使得集团受到过度加盟的深度质疑,与特许经营商的纠纷频繁发生。

格林酒店“暗降”加盟门槛伤了谁

加入的门槛已经降低

“内讧”又开始了。据安徽省合肥市一家绿色东方酒店的特许经营股东田女士(共三名股东)称,该酒店自2018年12月试营业以来一直处于亏损状态,尚未达到绿色酒店集团之前提及的招募特许经营者的业绩指标。“造成这种情况的主要原因是,格林酒店集团降低了格林东方的门槛,以赚取更多的特许经营费,并愚弄我们加入,但当时的房价和收入没有达到集团承诺的标准。”田女士强调。

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在加盟商提供的绿色酒店集团加盟手册中,《今日北京商报》记者看到,绿色东方品牌要求被特许物业的客房数量不得少于100间,酒店大堂面积不得少于250平方米,客房面积不得少于30平方米,预计房价为300-600元。鉴于这些情况,田女士承认,她投资的酒店没有一家符合绿色东方的加盟标准,房间数量只有70间,其中暗房20间,每间面积只有21-24平方米。加入后,酒店的入住率和利润都得不到保证。

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同时,根据格林酒店集团的官方网站,目前,集团旗下拥有格林东方、梅格、戈雅、格非、格林豪泰、蒙哥酒店、格林豪泰和壳牌酒店等酒店品牌,各品牌的特许经营费和标准各不相同。在格林豪泰集团的加盟手册中,格林豪泰东方酒店的一次性入场费为4000元/间,格林豪泰酒店的一次性入场费为2500元/间。仅一次性入场费,每间房的差价为1500元。此外,绿色东方每年支付的系统维护费为1.5万元,格林豪泰为1.2万元。

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针对上述投诉,绿色酒店集团回应《今日北京商报》记者称,“这家位于安徽省合肥市的绿色东方酒店不符合加盟标准。然而,由于加盟商一再发送电子邮件和短信,他们希望酒店集团将帮助他们加入绿色东方。考虑到其特殊用途,集团特批准该(加盟)项目,并给予一定的优惠,平均每间客房入场费3000元。”随后,记者要求对方提供电子邮件和短信证据,并得到回复:“我们需要向集团请示,但我们将对自己的言论负责。”截至记者发稿时,记者尚未得到相关材料。

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无法停止的争论

格林酒店集团相关负责人表示:“自今年3月加盟店正式开业以来,当月客房入住率上升至72.92%,自6月份以来,入住率上升至79.91%,而市场上的单体酒店入住率一般在50%左右。可以说,酒店目前仍处于新店的攀升阶段,明年空客房将会有明显的增加。此外,该集团还强调,此次投诉的加入股东,由于个人财务问题,希望酒店特许经营商或绿色集团支付她的股份,并在谈判失败后采取了各种“激烈”的表达。

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就绿酒店集团而言,《今日北京商报》记者采访了在合肥发生纠纷的另一位股东张女士。后者认为,田女士虽然确实想撤资,但主要原因是投资者听从了格林集团相关人员的承诺,加入格林东方后,业务未能达到预期。对于绿色东方降低加入门槛、接纳投资者的原因,双方都有自己的看法。

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事实上,除了这次被指诱导加盟商加盟高档酒店外,格林酒店集团在过去两年也暴露出以各种方式提高加盟费,其中“违约”和门店经理能力参差不齐引起加盟商的不满甚至纠纷。此前,格林豪泰(GreenTree Inn)的特许经营者今天告诉北京商报,甚至格林豪泰(GreenTree Inn)也在江苏省淮安市涟水县背靠背开业,这损害了特许经营者的权益。然而,格林豪泰集团在江苏省和安徽省附近开设门店的情况并非如此。

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“以近距离开店的问题为例,事实上,由于不同品牌的客源结构不同,虽然一个地区有两家酒店,但不一定属于近距离。同时,我们也会考虑市场容量。在一些地方,即使很远,也不可能开店,因为这里没有支持的客户来源。在开发项目时,集团将综合考虑目标群体和来源结构。”绿色酒店的相关负责人说。

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专营权费的正面

无论企业如何自卫,一次又一次的纠纷导致格林酒店集团陷入特许经营者的信任危机,这种信任危机被认为是由高额的特许经营费利益驱动的。根据绿色酒店集团的官方网站,这家经营了15年的酒店集团在中国290个城市拥有2800多家酒店。然而,由于加盟店的比例较高,集团被怀疑盲目扩张以获取利润。

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根据格林酒店集团公布的财务数据,其收入主要分为三部分,即租赁管理(直接管理)酒店收入、特许经营(特许经营)酒店收入和会员费。据财务报告显示,去年前三季度,绿色酒店总收入为6.951亿元,其中加盟店总收入为4.891亿元,占总收入的70%以上。此外,根据绿色酒店集团在2019年第一季度发布的最新财务报告,2829家酒店已经开业,包括30家直营酒店和2799家特许经营店。可以看出,特许经营占其开业酒店的98%。

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一位不愿透露姓名的酒店高管进一步分析说,近年来,绿色酒店集团的业绩增长与加盟店的快速扩张有很大关系。此外,由于格林酒店集团是一家上市公司,加盟店越多,可以讲述的“故事”就越有吸引力。然而,随着中国生活、如家快捷、锦江等国内酒店集团的不断扩张,特许加盟店的数量不断增加,高品质的物业成为稀缺资源。各酒店集团对特许经营酒店的竞争越来越激烈。如何保证特许经营费用已经成为各个酒店集团需要考虑的问题。

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为了平衡加盟店与酒店集团的利益,酒店专家华美集团首席知识官赵焕言指出,加盟店的经营状况决定了加盟者是否会长期加盟,因此酒店集团应该思考如何保证加盟店的经营状况。碧桂园(港股02007)酒店集团副总裁张勇表示,目前,加盟商向市场上的酒店集团支付定金。在未来三至五年内,不排除国内市场会效仿外国的做法,酒店集团会向特许经营者支付保证金,以确保经营门店的业绩。

来源:央视线

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