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央视新闻:自8月份以来,猪肉价格一直在加速上涨。农业和农村事务部相关负责人表示,生猪价格上涨的主要原因是市场供应紧张,但市场肉类供应基本得到保证。
农业和农村事务部的监测显示,去年2月,中国的生猪生产进入了新一轮的减产周期,生猪存栏量下降。非洲猪瘟疫情始于去年8月,这使得许多养猪场和养猪户不敢摆摊。受多种因素影响,生猪生产能力下降,直接导致市场供应紧张。
为此,国家出台了一系列政策措施,实施了相关补贴政策,支持生猪补栏养猪。目前,非洲猪瘟防控取得阶段性成果,生猪生产、运输和销售秩序逐步恢复。同时,有关部门将及时将猪肉、牛肉和羊肉纳入中央储备,以增加肉类市场的供应。此外,猪肉替代品的产量也在明显增加。上半年,鸡肉产量增长13.5%,水禽增长较快,牛羊肉也有所增长。
今年上半年,中国也增加了猪肉进口。农业和农村事务部相关负责人表示,进口猪肉主要起到调节供求的作用,从美国进口的猪肉在国内生产中所占比例不到0.2%。中美经贸摩擦对中国猪肉供应和猪肉价格基本没有影响。
农业和农村事务部畜牧兽医局监测与信息处处长辛郭昶:我们的畜产品和动物蛋白的整体供应是丰富的,牛、羊肉和家禽的产量在增加,水产品的产量也在增加。因此,我们整个肉类市场的供应,特别是动物产品的市场供应,是没有问题和保证的。
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来源:央视在线直播
标题:补贴政策的实施和对猪肉补充市场肉类供应的支持得到了普遍保证
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