《央视新闻》专题报道 用小茶籽，做大文章—— 一位山里人的创业之路

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《央视新闻》专题报道

用小茶籽，做大文章——

一位山里人的创业之路

走进新时代,踏上新征程,不断发展中的新中国,有许许多多的爱国奋斗者,为祖国的发展做出了应有的贡献,弘扬中国优秀传统文化,做爱国敬业、创业创新、回报社会的典范。特别报道南平市祥寿茶籽科技有限公司董事长吴祥明。

吴祥明是延平区夏道镇山后村茶洋自然村人，这里地理位置好，常年气温 20 摄氏度左右，土壤湿润，雨水充沛，茶洋村的老百姓从来就有种植油茶树的习惯。由于油茶整个生产过程无需使用化肥、农药，山茶果生长期从开花到成熟，历经冬、春、夏、秋之雨露，尽吸日月天地之精华，营养价值高。茶洋村满山遍布野生油茶树，吴祥明的曾祖父从外地迁居到此，就开始摸索采用大榨山茶油技艺制作山茶油，世代传承。

受到家族的影响，吴祥明从小就对油茶籽变成油的过程产生浓厚兴趣，随着年龄的增长，他发现榨油后的许多茶籽饼基本上被村民随意丢弃，感到非常可惜。“我心里一直在琢磨着怎么把榨油后茶籽渣的作用挖掘出来，充分发挥一粒茶籽的完整效里。”吴祥明介绍说，他当时希望通过精加工把茶油、茶籽果肉用到洗涤、洗浴用品和化妆品中，口美好的想法在实际操作过程中遇到种种困难，比如脱壳就成了摆在吴祥明面前的难题，从 2012 起经过多次的究验、机子调配、更换组装新机，直到2016 年下半年才解决了脱壳榨油的问题。接踵而来就是如何产榨油、最大化利用茶籽的每一个部分，因为没有可以借鉴的工艺，于是吴祥明就自己一遍遍尝试，终于在不气馁的试验下发现榨油量不是越高越好，榨油量大会导致剩下的茶肉就失去了价值，只有把出油率控制在 40%才是一个最佳契合点,最终他的这项膜脱胶及油酸高效提取工艺也被省科技厅专家组鉴定为国内先进水平。

创业实验的这几年，吴祥明先后投入了几十万元的资金，背负了沉重的债务压力，但他依然坚持不懈，产品生产出来了，但要上市又出现新的问题，没有有关部门认可的检验报告进不了市场，吴祥明不甘心自己产品“胎死腹中”，于是一咬牙决定自己来制定企业标准，经过三年的奔波终于办好了所有的手续。

产品顺利推向市场后，销售情况却不容乐观，打不出销路，一次偶然的机会，吴祥明带着自己的产品参加了一个展销会，没想到效果很好。尝到甜头的他决定去参加展会、商会活动都带上自己的产品送给别人试用，耐心讲解产品功效。通过不断地宣传推荐，吴祥明的茶籽系列产品打开了市场，在北京、上海、深圳等大城市打开销路，还远销新加坡、台湾等地，现在拥有稳定的客户，月销售额达到几十万元。

富裕不忘回报社会。为了稳定油茶籽原料的优质，前几年，吴祥明带领一批响应政府号召退出生猪养殖的农民，依托闽北丰富的油茶树资源，成立了南平市祥寿茶籽科技有限公司，在当地政府的支持下，通过“公司+基地+农户+市场”模式，在延平区的夏道、南山、大横、巨口、洋后和建瓯市的迪口等乡镇建立了2万亩生态有机茶籽基地，还带动周边的 150 多户农民参与油茶产业的发展。去年疫情防控期间，吴祥明带着公司踊跃捐款捐物，向南平市第一医院捐赠了总价值 10万余元茶籽手工皂等防疫产品，为疫情防控一线医护人员提供防护物品。还多次参加延平区和夏道镇开展的送温暖活动、九九重阳老年系列公益活动等，累计捐赠款物达 20多万元。吴祥明还把木榨山茶油制作技艺申报市级非物质文化遗产项目，并计划在茶洋村设立延平大榨山茶油制作技艺展示馆，让越来越多的人感受传承技艺。

通过十多年的努力，吴祥明把小小的茶籽做成了覆盖食用油、茶籽糕点、洗护用品、化妆品在内的系列产业，在全国范围内招商，目前福州，深圳，上海，浙江已签订区域代理合同，开始了祥寿茶籽日用化妆品专卖店渠道的签约和销售业务。公司一直秉承“做良心公司、做百年老店”的企业理念，赢得了市场对产品一致的认可。目前公司总资产 8000 万元，年生产山茶油能力近50 万斤，系列产品年产值可达 14.2 亿元。公司自成立以来，得到了政府的大力扶持，一定程度上缓解了本地失业人员的就业压力。使一亩油茶产值由五千元提升到六七万元，真正做到把一粒茶籽做成一项大项目。“祥寿”“武夷缘”茶籽系列产品多次在新加坡、马来西亚及武夷山、厦门参加茶博展会及旅游博览会，2017 年在南平市首届旅游产业发展大会止荣获“武夷好伴”百佳旅游商品称号:2018 年 5 月产品荣获中国质量认证监督管理中心“中国绿色环保产品”称号;2018 年 11 月产品在海峡两岸林业博览会荣获金奖产品称号:2019 年 1月获评中国中小企业协会“质量·服务·信誉 AAA级企业”，公司还被评定为 2019-2020 年度南平市农业产业化市级龙头企业;2021-2023 年度福建省林业产业化省级龙头企业。2021 年公司董事长吴祥明被评为南平市级非物质文化遗产“木榨山茶油制作技艺”的传承人。以上荣誉在一定程度上提升了企业的知名度，让更多人了解了茶籽系列产品深加工生产过程和产品品质，使每一个客户都能放心使用纯天然的茶籽系列产品，得到完美服务。

“我们将继续深化与福建农林大学以及台湾的专家合作研发，不断推出符合消费者品味的新产品。最近的一批新产品自推出以来，线上线下的反响都很好。”吴祥明高兴地说，“下阶段，我们要对老油茶杯进行嫁接'升级’，让茶籽品质更好，附加值更高，产品更有质量，带动更多的农户增加收入。”

公司介绍:

南平市祥寿茶料科技有限公司成立于 2018 年4月，注册资本 2860 万元，公司生产基地位于“中国油茶之乡”的福建省南平境内，是一家以茶籽为原材料研发纯正茶籽油、茶籽粉、茶籽面膜、茶籽手工皂茶籽精油，茶籽润唇膏，红豆杉安神香、山茶油红糕，黑糕等健康食品及洗护日用品为核心的健康生态健康环保公司。

公司的前身为延平区山后农场、山后生猪养殖专业合作社和南平祥明畜牧饲料加工有限公司。公司于1998 年开始开拓油茶种植，总经理吴祥明 2003年起至今是南平市直机关党工委引进的南平客商(证号:NP198)。 2008 年成立了茶洋茶籽种植专业合作社，投资 2000 多万元在夏道镇山后农场及南山、巨口、洋后、大横、建瓯迪口等乡镇种植了 5000 余亩的茶籽原料基地，同时还制定了“公司+基地+农户+市场”的产业经营方略，现拥有生态有机油茶籽林基地 2万亩，从源头上有效保证了优质原料来源和产品品质。 2010 年公司与福建农林大学合作研发“膜脱胶及油酸高效提取工艺”被福建省科技厅专家组鉴定为国内领先水平，应用于多项茶籽系列产品的研发与生产。多年来公司的种植和加工技术在同行业中具有领先优势，拥有自主核心技术并获多项国家专利。为进一步提高茶籽种植管理技术并深入开发茶籽系列产品的潜在价值，2019年6月公司聘请美国康奈尔大学农学博十、农业专家吴惠章博一担任技术顾问。吴惠章先生是台湾屏东具人，美国康奈尔大学研究所博士，著名的农学博士、农业专家，台湾农委会咨询委员，曾长期担任国民党荣誉主席吴伯雄秘书和农业发展顾问，在有机农业种植、新技术新品种研究等方面走在世界前列。吴惠章博士的加盟为公司后续发展打下了坚实的技术基础。

经过多年精心研制开发，公司逐步推出了原生态的“祥寿”“武夷缘” 茶籽系列产品，包括:纯正茶籽油、茶籽粉、茶籽手工皂、茶籽精油、茶籽面膜、茶籽润唇膏、红豆杉安神香、山茶油红糕、黑糕等，产品品质优异、天然环保、绿色健康，深受广大消费者喜爱和认可。“武夷缘” 茶籽手工皂萃取天然九年茶籽精油精制而成，可深层清洁肌肤，平衡油脂分泌，长效补水保湿，精致护肤，且芬芳四溢、幽远留香。茶籽粉产品富含天然茶皂素，去污能力强，兼有杀菌、解毒、消炎、止痒等药理功能，是一款环保健康的天然洗洁用品。

2011 年因国家重点项目京福高铁和南平北站建设需要，公司前身的山后生猪养殖专业合作社和南平祥明畜牧饲料加工有限公司被征迁，总经理吴祥明率领一群养猪的农民不等不靠、撸起袖子专心干起了南平茶籽产业，立足于发展南平绿色生态农业并初具规模。公司致力于把南平市的“一粒茶籽做成一项大产业”， 产品从山茶油单一品种发展到洗护用品、化妆品、药用保健品等多系列，建设茶籽文化博物馆，弘扬南平市 “中国油茶之乡”的茶籽文化，让“中国的橄榄油”和“世界上最好的食用油”从南平走向全国、走向世界。

南平祥寿茶籽科技有限公司已成为一流的种植、加工、生产茶籽产品行业的领导者,“武夷缘” 茶籽系列产品成为了南平特色产品中的一张新名片，为打造福建南平生态农业和日用品第一品牌奠定了坚实基础!

来源：央视线