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根据中国商业研究院的数据,从2012年到2016年,中国功能性饮料行业零售额年均复合增长率约为14%,中国功能性饮料行业零售额年均复合增长率约为15%。据估计,2018年中国功能性饮料的零售额将超过450亿元。
一方面,这是一个发展潜力很大的市场,另一方面,中高档运动营养供应市场基本上处于空白色状态,吸引了许多新进入者。创业国家最近了解到,柏翠中国公司注重个性化和健康的运动补充概念,其基础是公式的更新和运动与运动的结合。
2015年下半年,郭志浩先生在加拿大多伦多枫叶队(冰球)的介绍下,将重点关注北美和欧洲市场的生物钢运动用品品牌引入中国,并成立了生物钢中国,生物钢中国有权在大中华区研发、生产、营销、销售和开发加拿大生物钢所有系列产品的衍生产品。
中国柏翠首席执行官郭志浩在央视体育频道工作了16年。在工作期间,他和外国合作伙伴了解到北美有一个受欢迎的运动饮料品牌biosteel,希望进入中国市场。吸引郭志浩的是该品牌的配方已经更新,不同于普通的糖水,被北美的专业运动队广泛购买。超过85支北美职业球队和奥林匹克国家队选择柏翠产品,包括18支nba球队、30支nhl球队、15支nfl球队和22支mlb球队。
达成合作意向后,柏翠中国注册了中国商标柏翠,并在原有基础上优化了产品的生产和R&D。酿造固体粉末产品于2017年2月上市,瓶装饮料于7月开始试销,并于2018年3月正式进入市场。
作为一个从专业运动市场起步的品牌,每一批柏翠产品都必须经过第三方专业实验室的全面检测,并获得nsf(美国国家科学基金会)和informed-sports(国际运动营养知情选择机构)的认证。
在此基础上,中国柏翠对其产品进行了本土化的研发,即建立了自己的产品研发团队,根据国内健身人群的体质和需求,改进配方,开发新产品。例如,为了满足中国替代减肥餐的需求,中国柏翠推出了抹茶和可可风味的蛋白棒产品。
在产品线方面,柏翠中国目前推出三种产品:蛋白棒、三种口味的粉末和瓶装饮料。
郭志浩认为,柏翠的优势在于它的健康:我们的产品应该是市场上最好的,而加拿大的配方已经领先了。在中国,我们专注于无防腐剂、无咖啡因和无人工色素的产品,只有我们家才有这个概念。
产品主要针对两类人群,一类是追求健康并具有一定经济实力的商务人士。对于这一群体,产品注重功能,强调产品配方的健康和营养。一个群体是愿意尝试新产品的90后。对于这一群体,柏翠专注于通过改善包装和名人代言来实现产品的个性化。
总的来说,柏翠中国主要是针对中高端精英的运动保健饮料市场,其定价高于一般产品,柏翠业务主要面向一线城市。
在一线城市,体育场馆是中国柏翠的第一消费场景,其次是便利店和电子商务平台。据郭志浩介绍,柏翠已经在北京的200多个体育场馆配送商品,通过推送活动吸引用户。此外,柏翠已经进入全国近1万家便利店。
销售方面,郭志浩表示,今年3月至6月,柏翠国货月销量超过100万,总销量达到四五百万。
在营销和推广方面,由于郭志浩的经验,中国柏翠拥有许多专业团队、竞赛和运动员的合作资源。
从战略上讲,基于互联网和社区营销,我们可以通过在线和离线。例如,中国柏翠将赞助鸟巢马拉松,引导大量爱好者走向跑步社区,并定期组织他们在奥森跑步,通过一些社会营销手段提高主流消费者的转换率。
通过与专业团队、竞赛和运动员的赞助和代言合作,柏翠实现了体育人的品牌曝光和推广。目前,中国是Xtep runners的战略合作伙伴,是北京中和国安足球俱乐部的独家体育用品合作伙伴,并与跳水运动员吴、篮球运动员等体育明星签订了代言合作合同。
郭志浩告诉创业邦,公司的体育资源,包括体育经纪和赛事营销业务,将在中国白静开展。例如,吴不仅是负责公司体育经纪业务的艺术家,也是的代言人。
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来源:央视线
标题:瞄准中高端市场,源于加拿大,百淬中国会撬动国内运动补给市场吗
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