构建乳业共同体，飞鹤为世界乳业贡献中国智慧！

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去年5月，贺飞在世界食品质量评估大会上连续获得4枚金牌，被誉为食品行业的诺贝尔奖，成为中国第一家连续获得4枚金牌的婴幼儿奶粉企业。

一个月后，坚持以质量说话的贺飞再次获得世界级认证，向世界证明了中国知识创新的力量，并再次刷新了乳制品行业的纪录。

创下新纪录，贺飞以质量征服世界

6月19日至21日，第12届全球乳制品峰会在波兰华沙举行。继去年贺飞星飞帆成功进入世界乳品创新奖“最佳乳品成分奖”后，今年的精密配料系统入围“最佳创新制造方法”奖。贺飞成为世界上第一个入围最佳乳品成分奖和最佳创新制造方法奖的婴幼儿奶粉品牌，体现了创新的硬实力，成为世界上第一个从配方到技术都获得国际认可的婴幼儿奶粉品牌。贺飞这次获奖，创下了国内乳制品行业的新纪录，为国内奶粉的发展做出了巨大贡献。

世界乳制品创新奖是全球食品和饮料行业最有价值的奖项之一。大会已有12年的历史，评委会由餐饮研究机构、餐饮创新技术调查机构、国际乳制品协会等行业专家组成。奖项极其稀缺和珍贵，竞争非常激烈。

峰会主席理查德霍尔(Richard hall)表示，贺飞入围的奖项非常有价值，反映了从产品配方到生产技术的强大实力。他指出，贺飞不仅在质量上领先世界，而且在创新能力上也能与世界乳品企业竞争，在世界上释放出强大的竞争力和影响力。

贺飞副总裁魏静在现场表示，婴幼儿奶粉行业是一个不能走捷径的行业。只有从源头上检查，才能保证每一勺奶粉都名副其实。显然，正是贺飞对创新和质量的严格追求使其在世界乳制品行业创造了许多记录。

为了生产世界级的奶粉，贺飞作为国内奶粉的代表品牌，坚持创新:它不同于欧美牛奶企业的家庭牧场或合作生产模式。早在2007年，贺飞就被公认为世界上质量最好的黄金奶源带，并在十多年后建成了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的产业链。这项世界级的开创性工作从源头上保证了产品质量。贺飞专属牧场的鲜奶质量在蛋白质和菌落指数方面远远超过欧盟标准，达到世界一流水平。

与此同时，贺飞提出要让“奶粉更适合中国婴儿的体质”。作为最早从事母乳研究的婴幼儿奶粉企业之一，贺飞建立了迄今为止最大的母乳数据库。在过去的几十年里，贺飞在配方研发领域不断创下纪录，并打破纪录，在国际市场上频频获奖，这不仅刷新了世界对中国乳品企业的认知，也让世界更加认同中国品牌的实力。

基于质量，中国乳业迎来了最好的时光

经过多年努力，中国已经成为世界第二大经济体，对世界经济增长的贡献超过30%。一个伟大国家的崛起必须有一个强大的产业，一个伟大国家的崛起必须有一个伟大的品牌。在全球乳品业中，中国也正在释放其活力。

在一些先驱者的领导下，曾经受到质疑的国产奶粉在国际舞台上熠熠生辉。作为国内第一家奶粉生产商，贺飞很好地解释了中国乳业在国家新政策下已经进入了一个全新的质量时代，中国奶粉完全有能力与任何进口奶粉竞争。

不仅获得了大奖，而且贺飞是世界上唯一被邀请谈论的婴幼儿奶粉企业。理查德·霍尔表示，贺飞之所以受邀发表演讲，是因为中国婴幼儿奶粉创新能力出乎组委会意料，对其推动全球乳制品创新和发展的期望更高。显然，贺飞多年来的表现让全球乳制品行业感受到了中国力量的崛起。

如今，“中国的婴儿奶粉生产标准是世界上最严格的”是毋庸置疑的。自2013年以来，中国先后出台了四项动摇行业的监管政策法规，全面提升了乳制品企业的生产标准。自2013年“双行动”以来，“鲜奶质量安全监控计划”、“奶粉月度抽检和月度宣传”相继出台。直到今年1月1日，被称为“历史上最严格的奶粉新政策”的婴儿配方奶粉产品配方注册制度正式全面实施。

2018年是实施新乳制品政策的第一年。5月23日，国务院常务会议提出了一系列措施，包括建设优质奶源基地、修订和完善原料奶等国家标准，以促进奶业振兴和提高乳制品质量安全。种种优势表明，中国乳业迎来了难得的发展机遇。贺飞以世界一流的质量树立了可靠的品牌形象，为同行企业树立了榜样。它还将国内奶粉带入了一个全新的国际时代。

今年5月，乳业总裁蔡表示，从2018年1月至4月，婴幼儿奶粉业绩同比增长近60%，开局良好，100亿元的第一阶段目标已经超额完成。"贺飞2018年100亿元的大局已定！"。我们应该知道，对于婴幼儿奶粉来说，100亿元的收入是一个关键的门槛，这对打破原有的市场结构具有重要意义。在保持行业领先势头和快速增长的同时，贺飞也引领着整个国内奶粉的崛起。

独家演讲，向世界传递中国声音

据全球领先的信息咨询公司欧睿信息咨询(Euromonitor International)的数据，对2013年至2018年全球和中国婴幼儿奶粉市场的销售增长趋势分析显示，全球市场的复合增长率为3.9%，中国市场为8.6%。可以看出，中国婴幼儿奶粉市场的增长率远远高于全球平均水平。

据估计，到2021年，中国乳制品行业的规模预计将超过4835亿，占全球乳制品市场的13.16%。同时，随着2016年第二胎政策的全面开放，预计2021年中国婴幼儿奶粉的市场规模将超过1700亿，其在全球婴幼儿奶粉市场的份额将增至41.25%。中国乳制品市场，尤其是中国婴儿奶粉市场，将成为全球乳制品行业增长的引擎，并将在全球乳制品行业格局中发挥越来越重要的拉动作用。

会议当天，贺飞副总裁韦晶应邀出席并发表了题为《构建全球乳品命运共同体》的演讲。结合自身发展经验，提出了中国乳业的三大创新方案，即产业模式创新、技术创新和协同模式创新，并提出了构建乳业命运共同体的战略构想。

魏晶指出，过去中国乳品企业从海外购买奶源、原料和人才，但现在中国乳品企业已经逐渐从“引进来”转变为“走出去”，开始向世界发达国家出口中国的先进理念和尖端技术。

2017年，贺飞在加拿大建立了一家婴儿奶粉厂，并向这一农业大国出口了丰富的生产经验、研发实力、设备和技术，重点是婴儿奶粉，这全面帮助了加拿大婴儿奶粉的发展，填补了加拿大在婴儿奶粉生产方面没有经验和技术的空空白。贺飞通过婴儿奶粉高附加值产品解决了加拿大市场奶源过剩造成的浪费和附加值低的问题，实现了奶源价值的最大化和产业的可持续发展，刺激了当地经济和就业，真正实现了“世界资源就是中国，中国计划就是世界。”

在经济一体化的今天，国内外资源的整合是中国经济发展的强大动力，也是中国乳业成功的关键。就这样，贺飞用全球视角为中国乳业指出了一条上升之路。

本文作者是中国食品工业分析师朱

来源：央视线