国商控股首款“鲜玫23”鲜花发酵酒 引爆抢购热潮

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日前，由国商控股集团旗下白一优品电子商务平台与签约酿造基地共同开发的中国首款玫瑰发酵酒“鲜美23”正式上线。“鲜美23”以其美味微甜的口感、平易近人的价格和深藏不露的包装，一经上架就受到消费者的欢迎，许多货架被一个空.抢购一空

面对消费者的赞誉和赞誉，国商控股集团白一优品电子商务平台ceo寇金海向记者表示:“白一优品植根于中国玫瑰之乡平阴的地方特色玫瑰产业资源，真诚打造中国第一款玫瑰发酵鲜酒，这是国内玫瑰酒市场前所未有的开拓性工作，不仅开创了花卉发酵酒的历史先例，也为玫瑰食用深加工领域打开了一扇新天地。今后，白一优品将继续优化玫瑰鲜花发酵酒的品质和口感，应用尖端的食品发酵技术壮大鲜花酒产业，努力打造白酒、红酒、果酒之外的另一个“鲜酒”品类，成为中国乃至世界第一家市场化、专业化、科技化的R&D鲜酒生产“独角兽”企业。”

并非所有的玫瑰酒都是“玫瑰花发酵酒”

中国是世界上最早开始酿酒的国家，酿酒文化源远流长，可以追溯到2000多年前。随着酿酒技术的不断改进和完善，市场上现在充斥着各种浓度和风味的葡萄酒饮料。据相关数据显示，中国白酒终端市场规模为6500亿元，进口和国产葡萄酒近1000亿元，啤酒市场2500亿元。加上其他品种，白酒的总市场规模可达数万亿。

然而，近年来，健康和保持健康的概念越来越流行，传统的饮酒文化已经悄然改变。现代人在饮酒时追求并考虑了葡萄酒的营养价值。曾经占据白酒市场半壁江山的白酒市场遭遇发展瓶颈，大量新花酒、果酒和低度白酒进入市场，重塑了白酒市场的竞争格局。其中，花酒因其独特的酒质和芳香气味而在葡萄酒市场上脱颖而出。

控股集团旗下艾百佑品电子商务平台签约酿酒师、国家一级酿酒师严大师介绍说:“玫瑰酒的历史最早可以追溯到明朝，而清末平阴市老字号酿造的玫瑰酒以其香甜可口而闻名于世。民国时期，平阴玫瑰酒获得莱比锡国际博览会金奖和证书，巴拿马国际博览会银奖和证书。因此，平阴发酵玫瑰鲜酒酿造工艺扎实，不是市场上常见的掺酒精花酒或基酒，而是平阴地方特产玫瑰花自然发酵而成的低度葡萄酒。“鲜美23”站在巨人的肩膀上，继承传统酿造技术，融合现代发酵技术。这是中国第一款发酵玫瑰酒，由平阴地区的玫瑰制成。饮用后，新鲜的玫瑰酒可以给大脑带来舒缓、放松和舒适的精神体验。长期饮用具有美容、安神助眠、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃等功效。

“鲜美23”高端花酒迎合女性消费升级热潮

近年来，在消费升级的背景下，经济独立的高端女性消费者日益增多，形成了以“其他经济”为核心的新的经济增长点，引导了一系列新的消费趋势和趋势。国商控股集团白一精品电子商务平台ceo寇金海对此进行了分析:“在新的时代，‘她的经济’开始蓬勃发展，可能是因为大多数女性群体的家庭、社会和经济地位日益提高，女性消费者的消费需求和意愿普遍较强，购买力越来越强，她们更愿意购买高品质的高端产品。而‘鲜美23’就是这样一个带有温度和感情的高端女性葡萄酒品牌。“鲜梅”是指自然发酵的新鲜玫瑰，“23”是指从997朵玫瑰的原始原料中选择23朵玫瑰培育一瓶鲜酒。珍惜和珍惜”

记者随机采访了几位购买“鲜美23”的女性消费者，大家都说这种鲜玫瑰红葡萄酒与市场上常见的干红、桃红葡萄酒相比，具有明显的“醇香、香甜、可口”的特点。粉色、花香、甜味和低醉人的微醉容易赢得女性消费者的青睐。

“先美23”作为一百友产品推广的第一个爆炸性产品，积极迎合女性消费升级的热潮，在一百友产品的网上电子商务平台和线下婚庆、餐饮、旅游、烟酒店、专卖店等渠道进行推广，力争用这一爆炸性产品迅速打开市场，树立声誉，进而全面加快产品研发效率，丰富自有品牌产品的品类，最终打造自己的知识产权价值和‘独角兽’潜力！”国商控股集团白一友品电子商务平台首席执行官寇金海最后表示。

来源：央视线