本篇文章1678字,读完约4分钟
当我们在超市购买蔬菜时,我们经常会看到三种有不同认证标志的蔬菜:无公害食品、绿色食品和有机食品。这三个标志代表了蔬菜不同的环保要求。绿色食品的标准高于无公害食品,而有机食品的标准更高。不仅化肥和农药不允许在整个过程中使用,而且种子、土壤、水质和大气都有严格的要求。
无公害食品是指无污染、无毒、安全、优质的食品,在国外被称为无公害食品、生态食品和天然食品。
绿色食品:指在良好的生态环境中生产的、按照绿色食品标准生产、实施全过程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全优质食用农产品及相关产品。
有机食品:也称为生态或生物食品。有机食品是世界上相对统一的无污染天然食品配方。有机食品通常来自有机农业生产体系,是按照国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的。
在人们的心目中,有机是生活质量和环境友好的代名词,这意味着更加自然、环保、健康和安全。但是这些标有有机的食物真的是有机的吗?
一些商人出售有机蔬菜和普通蔬菜
在一家知名的全国连锁超市里,出售的蔬菜有两种,一种是散装的普通蔬菜,另一种是盒装的所谓精品蔬菜,即“有机蔬菜”。有机蔬菜的价格一般是普通散装蔬菜的五到六倍甚至十倍以上。虽然价格昂贵,但许多人选择有机食品。
然而,记者注意到,并不是所有的有机蔬菜都摆在高品质蔬菜的货架上,但有些是无公害蔬菜。此外,这两种菜的价格相似,如有机胡萝卜39.8元一公斤,非有机胡萝卜36.98元一公斤;有机番茄每公斤58.8元,非有机番茄每公斤45.98元,这些都不便宜。
但据了解,国家对有机产品的销售方式有明确的规定:销售场所应设立有机产品销售区或展示柜台,与非有机产品销售区和柜台分开。
对此,中国农业大学副教授朱义表示,大量的非有机蔬菜与三四种有机蔬菜混合在一起,目的是给消费者一种思维惯性。“有一种有意或无意的归纳和暗示,认为这块全是有机蔬菜,这块蔬菜值得以如此昂贵的价格出售。”。
一些“有机蔬菜”的种植不符合规定
事实上,每种有机食品的包装上都有有机认证标志和有机代码。这是认证机构赋予有机产品的唯一身份代码,消费者可以使用它来追踪产品的特定生产信息。那么,这些有机认证的蔬菜真的是“有机蔬菜”吗?
记者购买了几种有机蔬菜,如某一品牌的胡萝卜、芹菜和西红柿,然后输入它们的有机代码进行查询。根据询问的信息,记者找到了这些菜肴的生产基地。
据报道,生产基地目前有8个种植蔬菜的温室。但是记者没有看到超市里出售的有机胡萝卜、西红柿和芹菜。此外,记者还发现有机种植基地的耕地中堆放了大量的化肥,有机蔬菜种植大棚中还隐藏着尿素和复合肥。对此,朱义副教授说,这些东西不应该在有机种植区发现。如果施用化肥,“就不符合有机种植的标准。”
来历不明的普通菜肴冒充有机菜肴
根据有关规定,有机产品不得在生产加工场所以外进行再加工、分装或分割。然而,在温室里,记者没有看到超市里购买的有机蔬菜,也没有看到蔬菜包装加工的地方。
工作人员说,这个地方将被种植,然后带回总部进行包装。记者来到距离种植基地约60公里的包装公司,几个车间正在紧张地包装蔬菜。据报道,这里的蔬菜第二天早上将被送到北京40多家知名连锁超市出售。每个蔬菜批发商的名字和联系方式都写在外包装上。
记者打电话给蔬菜批发商。对方说他们的菜来自很多地方,但都是普通的蔬菜。如果需要测试和证明,他们可以提供。他还说,“蔬菜含有杀虫剂,没有杀虫剂,它们看起来就不会那么好。”“测试证明,这不用太担心,而测试证明,我们需要为你处理它。产地证是市场的公章,我们自己填。”
记者将超市购买的这些“有机标准”蔬菜送到权威检测机构进行检测,结果发现有机生产中禁用的多种农药残留。
将非有机食品作为有机食品销售,这种卖狗肉羊头的行为,严重损害了消费者的利益,也损害了有机食品的声誉。事实上,国家对有机食品的鉴别有严格的规定。中国的有机标准明确规定,有机食品中不得检测化学农药,被检测企业五年内不得申请有机认证。面对有机蔬菜生产和销售中的各种问题,人们不禁要问:“有机”生产企业怎敢?什么时候有机标准既有“含金量”又有可信度?
来源:央视线
标题:"有机蔬菜"挂羊头卖狗肉 贴上标签身价暴涨10倍!
地址:http://www.yangshinews.com/ysxw/27167.html