引发行业巨头投资追捧，美味不用等用人才打造智慧餐饮

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2018年仍将是餐饮saas行业发展的关键一年。

市场研究机构尼尔森于2月6日发布了2017年第四季度及全年的中国消费者信心指数。数据显示，尽管中国消费者的生活和消费节奏正在加快，但愿意在食品和饮料上花费的消费占总消费的37%，其次是旅游和度假，占33%。餐饮仍然是消费的主流之一。

一方面，餐饮市场正在改善；另一方面，在劳动力成本上升的背景下，餐饮企业更迫切需要提高工作效率、提高管理质量、降低运营成本。Saas系统因其在成本效益和决策链方面的优势，已经成为企业转型升级的良好方式。

春节后，餐饮saas服务提供商开始了新一轮的市场、资金和人才竞争，力求更好地解决餐饮企业的效率、质量和成本问题。在众多餐饮saas服务提供商的龙头企业中，美味食品一直低调务实，那么2018年会有什么样的趋势呢？

低调美味的食物有什么大动作？

说到美食，如果你只知道它是排队市场上最好的，那你就出局了。在牢牢锁定餐饮市场的同时，美味食品通过2017年的业务拓展和升级，已经发展成为专业的智能餐饮服务提供商。通过B端saas产品和C端应用，解决了餐厅“效率、管理、营销和成本”四大问题，优化了顾客的用餐体验。美味的食物已经成为餐饮saas服务提供商的转型样本。

此外，美味还提出了“位置、金钱、人、食物、数字、媒体、连锁和黄金”的策略，对应于预订、支付、会员、订购、数据、广告、供应链和金融。美味在每个部分都有一个布局，目标是通过“第二级”、“第二排”和“第二点”

2017年，美味为西贝、小南沟等近10万家餐厅提供智能餐饮整合解决方案，为近10亿消费者提供优质餐饮服务体验。去年，美味创造了超过3亿的订单和近300亿的流量，其中每日排队超过400万，每日支付流量超过2.6亿。

据报道，美味食品通过覆盖全国的销售和服务网点将餐馆服务与消费者联系起来。在2017年的基础上，2018年的美食将从夯实产品基础、优化服务体验等方面入手，与合作伙伴共同打造一个全新的生态智能餐饮。

百度和阿里的战略投资有什么意义？

据公开信息，可口可乐已经获得了五轮投资，包括天图资本、经纬中国、美团点评、百度、支付宝等。该公司的估值为30亿元人民币。

作为中国为数不多的受到各行业巨头积极战略投资的智能餐饮服务提供商之一，美味享有战略投资者的大量流量分享，这也成为美味区别于行业内其他公司的优势之一。

美味已经深入餐饮saas服务多年，并生动地提出了“交通高速公路”策略来帮助餐厅解决交通问题:美味应该在用户和餐厅之间建立一条“高速公路”，通过这条“高速公路”，餐厅可以更方便地到达行业巨头平台带来的巨大流量，用户在美味服务的引导下可以在店内获得更好的体验。

具体来说，美味的排队和预订服务直接影响消费决定，使交通可以更快到达餐馆；到达餐厅后，可以通过美味的食物在移动互联网上实现点餐和付款的全过程；付款后存入的数据可以作为餐厅营销的基础。除了帮助餐厅真正实现“提高效率和降低成本”，它还深入探讨了流向餐厅的价值。

等待什么是美味？

巨大投资的美味仍在等待。它在等什么？答案是，天赋。

美味创始人兼首席执行官谢新发表示，日益壮大的美味致力于推广餐饮智慧，希望成为消费者喜爱的美食智慧助手，并期待成为每一位美味员工成长最快的职业发展平台。只有聚集更多的优秀人才，我们才能真正创造一个由美食构筑的智能餐饮生态。

归根到底，人们是已经建立了五年的美食的主要因素。专注于技术研发和服务升级的创新型公司往往最注重吸引和培养人才。理解优秀人才对技术和市场突破的重要性是令人愉快的，它还将对人才的重视融入到企业文化中。

在公司内部，美味力求营造友好、平等、轻松、愉快的氛围，并在此基础上实现人与公司的共同成长。可口可乐员工表示，该公司首席执行官谢新发(音译)对抛光产品很执着，但在与他人相处时，他非常平易近人。“我们公司里都叫他‘老谢’。他经常和我们开玩笑。你会发现老谢知道很多茎。”一位美味的年轻员工笑着说。此外，美食还提供了完美的学习和培训机会，使员工能够快速进步，带来更多的技术和市场突破，真正实现个人成长和公司成长的双赢。

来源：央视线