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随着全球分工与合作的发展,人类的作息时间将变得不规律,夜间工作将成为常态。此外,夜间娱乐活动越来越丰富,“夜间经济”将迎来爆炸性增长。首当其冲的餐饮业,如何更高效地提供24小时餐饮,抢占即将快速大规模爆发的增量市场,将决定企业不被时代抛弃的关键。

重塑餐饮供应标准化,打造全时段餐食供应平台

在页面的开头:您开始的字段的当前状态是什么?痛点是什么?

由于餐饮供应链漫长而落后,存在成本结构、安全卫生、配送时间和供应时间有限等诸多痛点,极大地影响了消费者的用餐体验。

机会: 1。对夜餐的需求正在增长;2.用户渴望缩短吃饭的等待时间;3.用户对膳食的安全、卫生和性价比越来越敏感。 挑战: 劳动力成本、租赁成本和运营成本仍然很高;2.食品配送成本高,配送效率低;3.食品安全问题无法追溯

开心宝是一个全职的餐饮供应平台。后端采用物联网技术、智能动态货架、全连锁冷冻配送等。重塑餐饮供应标准化,提高整个餐饮供应的流通效率。结合前端无人用餐终端,一举打破了空小时的用餐限制,可以更快地将高品质的食物送达每一位用户,让用户随时随地享受美食。通过技术与设计的完美结合,创造了一种全新的用餐方式,为用户带来了更加自由和优越的用餐体验。

重塑餐饮供应标准化,打造全时段餐食供应平台

(1)无人售餐终端解决了24小时供餐的问题; (2)统一食品生产流程,解决食品安全和卫生问题; (3)智能货架组合使饭菜的流通效率更高,成本更低; (4)物联网技术的嫁接,跟踪送餐的每一个细节。

通过物联网+区块链的技术嫁接,我们可以渗透控制整个供应链。利用区块链技术,将包括产地、供应商、配送点、零售终端和用户在内的整个流通环节的所有信息和数据上传到区块链数据分类账,物联网技术实时监控食品质量、仓储温度和运输细节,形成一个产业联盟链,使资金流、信息流、业务流和物流能够完美沟通,然后通过智能合同控制所有配送环节,从而简化整个协作流程,提高流通效率。

重塑餐饮供应标准化,打造全时段餐食供应平台

(1)24小时膳食供应; (2)各种熟食,全场景覆盖; (3)低损耗和高效循环; (4)全身屏幕上的ar广告互动,完整的感官营销体验; (5)人脸识别,零障碍人机交互。

来源:央视线

标题:重塑餐饮供应标准化,打造全时段餐食供应平台

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