晨光乳业大事记：“供港壹号”2017元旦内地品质上市

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2017年是我国历史上重要的一年，祖国香港回归将迎来20周年。为了分享这一传奇品质，陈光乳业在2017年元旦特别列出了“香港第一奶”，以庆祝新年，庆祝香港回归。 据统计，陈光乳业已经占据了深圳鲜奶市场的90%和香港鲜奶市场的40%。自1979年建厂以来，陈光乳业一直向香港供应鲜奶。现在已经三十九年了，没有出现过批量质量事故。高市场份额是认可高品牌声誉的最有力的解释。“香港一号”的包装设计简洁大方，色泽鲜红，喜气洋洋，表现出欢庆新年的热闹气氛。这是典型乳制品的常识，总是加强温暖和绿色设计。

优质的牛奶来源是优质牛奶的首要因素。“工港一号”的专属牧场是光明新区的新碧头牧场。2010年11月被中国农业部授予“奶牛标准化示范农场”称号，2011年5月成为第四批“学生和奶奶示范基地”。荷斯坦奶牛在高质量的牧场上自然生长。值得一提的是，荷斯坦奶牛对饲料和生活温度很挑剔。饲料质量与产奶量直接相关，奶牛最适宜的生存温度为0-24℃。如果超过30℃，产奶量将受到影响。在像深圳这样的亚热带城市，夏天和秋天的温度往往很高，所以工作人员必须严格控制奶牛的生活条件。 这要由当局来判断牛奶质量好不好。“香港一号”采用haccp体系，是近30年来国际公认和接受的食品安全保证体系，主要控制食品中微生物、化学和物理危害的安全。换句话说，“香港一号”采用了国际先进的食品安全保障体系，可以说是高标准中的先进标准。原料奶的蛋白质含量和细菌总数均远远高于国家标准，其中原料奶细菌总数国家标准低于200万cfu/g，而“工钢一号”的细菌总数约为20万cfu/g，这表明对质量有很强的信心。 2017年，除了推出“香港第一”产品外，与温氏集团的“香港”商标之争相当引人注目。双方各持己见，无论对错，“为香港”不仅是陈光的历史荣誉，也是企业的责任。陈光多年来努力生产牛奶，其质量声誉是显而易见的！

来源：央视线