红星美羚：立足羊乳之都 帮助奶农增收致富

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本报记者尹

刚刚结束的中央农村工作会议对实现消除贫困的目标提出了新的要求，作出了新的部署，努力奋斗，增加农民收入。“作为陕西省富平县的地方企业和中国最早生产羊奶粉的企业，公司长期以来致力于羊奶产业的健康发展和市场培育，同时也有责任帮助当地人民脱贫致富。因此，要始终做到顾全大局，统筹规划，克服各种困难，促进产业进步，增加农民收入，实现富裕。陕西红星美菱乳业有限公司(以下简称“红星美菱”)相关负责人对《证券日报》记者表示。

红星瞪羚生长在被誉为“奶山羊之乡”、“中国羊奶之都”的陕西省渭南市富平县，富平羊奶粉被评为“国家地理标志保护产品”。红星美菱作为国内羊奶企业的先行者，经过多年羊奶产业的积累，已经建立了涵盖一、二、三产品的高度整合的全产业链发展体系。

本月初，农业和农村事务部、国家发展和改革委员会等部委联合发布公告，公布了第六批299家国家农业产业化重点龙头企业，红星美菱名列其中。

新认定的299家国家农业产业化重点龙头企业都是各地多年发展起来的大型农业企业集团，在推动农业供给面结构改革、带动农村工业发展、增加农民就业和收入、帮助农民脱贫等方面发挥了重要作用。

据记者了解，红星美菱根据农村实际情况，通过多种方式帮助乡镇经济发展，带动农民增收。公司自成立以来，针对传统养殖规模小、管理粗放、质量安全难以保证的问题，积极探索奶山羊养殖新方法。从倡导成立奶山羊专业合作社、合作建设奶山羊服务站和机械化挤奶站入手，探索出一条“适度规模经营、机械化挤奶、冷链储运、牛奶款直缴”的新模式，既减轻了农民的劳动强度，又调动了农民的积极性，使阜平县奶山羊走上了集约化、规模化养殖的发展道路。因此，奶山羊养殖覆盖范围将扩大到全县，届时全县数万农民将直接从事奶山羊养殖，核心养殖区人均年收入将增加数万元。

据不完全统计，在过去的五年里，红星美菱从数百户贫困家庭购买了新鲜羊奶，其中数百户已经脱贫。据调查，近70%的贫困家庭主要依靠奶山羊养殖收入。

目前，富平县正在全面实施百万头奶山羊产业发展规划。计划经过五年的发展，全县奶山羊存栏量达到100万只，羊奶总产量达到56万吨，奶山羊养殖业总产值达到20亿元，奶山羊农民纯收入达到5.6亿元，奶山羊工业加工产值达到60多亿元。

“到目前为止，公司与当地农民合作建设了数百个奶山羊服务站，使购买新鲜羊奶的基地遍布富平县，使乡镇农民，特别是偏远乡镇的农民通过养羊和卖奶增加收入成为可能。”上述负责人告诉记者，公司始终以“教人捕鱼，而不是教人捕鱼”为理念，以促进奶山羊产业发展为己任，积极实施国家扶贫战略，通过养殖奶山羊帮助更多贫困农户脱贫。在许多乡镇，公司坚持奶山羊产业扶贫，让农民真正享受奶山羊产业带来的好处。通过“分红、促进就业、送羊入户、高价收奶”四种方式增加当地农民收入，并提供准确到位的帮助。

据记者了解，2019年初，鲜羊奶收购价格暴跌，农民信心受挫，对奶山羊养殖业产生了影响。面对这个问题，红星美菱勇于承担责任，始终坚持以最低的牛奶保护价格作为保证，并以之前与合作奶农商定的价格购买新鲜羊奶。

“目前，红星美菱正在通过ipo筹集资金，同时继续向上下游延伸，着力打造品牌，大幅提升行业和国外品牌的竞争力，更好地在全国范围内开展‘工业扶贫’，带动更多农民增收致富。”上述负责人表示，这也是对中央农村工作会议的回应和实践。

来源：央视线