即饮咖啡将上市 农夫山泉挑战全品类？

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农夫山泉向各种饮料公司迈进了一步。近日，农夫山泉相关负责人今天向北京商报透露，农夫山泉推出的即饮咖啡饮料将于10月底在一、二线城市上市。值得一提的是，这是农夫山泉第一款真正的即饮咖啡饮品。据业内人士透露，农夫山泉正在非饮用水领域不断扩张，进入新的类别是农夫山泉将在所有类别发布的另一个信号。未来，农夫山泉要想扩大规模，需要迎接许多挑战。

第一杯“真正的”咖啡

木炭推出五个月后，农夫山泉再次推出木炭即饮咖啡。新的木炭即饮咖啡包括三种口味:低糖拿铁、无糖黑咖啡和无糖拿铁。近日，农夫山泉相关负责人今天向北京商报透露，农夫山泉推出的即饮咖啡饮料将于10月底在一、二线城市上市。

据报道，这种带有木炭的即饮咖啡的价格为9.9元/罐，将于10月底在一线和二线城市销售，然后在所有渠道分销。本产品使用100%阿拉比卡咖啡豆，不使用速溶咖啡粉和香精，也不添加防腐剂。包装容器特别选用质量和气密性较好的瓶罐铝罐，其定位高于目前市场上大多数即饮咖啡饮料。目前，市场上现饮咖啡产品的主流价格在6元/瓶左右。

值得一提的是，这是农夫山泉第一款真正的即饮咖啡饮品。

今年5月，农夫山泉推出了第一款含咖啡炭的碳酸饮料。该产品是一种创新的跨境瓶装饮料。咖啡原料是从埃塞俄比亚和巴西咖啡豆中提取的咖啡液体，加入水和配料，并充满碳酸气泡。产品规格为360毫升/瓶，单瓶价格为5-6元。

农夫山泉的相关负责人今天在接受《北京商报》采访时表示，与木炭碳酸饮料相比，木炭速溶咖啡更符合当前的口味趋势，也满足了消费者对降糖的需求。通过市场上极具竞争力的价格，消费者可以享受到纯正正宗的咖啡。

农夫山泉因为咖啡市场的巨大规模而进入咖啡市场，成为饮料企业的战场。数据显示，2018年咖啡市场规模将超过2000亿元，预计2020年将超过3000亿元。在细分类别中，速溶咖啡居首位，约占72%，现磨咖啡占18%，即饮咖啡约占10%。目前，雀巢、星巴克、可口可乐、孔大师、统一等众多饮料相关企业都在咖啡领域有布局。

中国食品(香港股市00506)行业分析师朱认为，所有进入咖啡领域的企业都是国内外领先企业，行业竞争将进一步加剧。

布局所有类别

随着第一款真正的即饮咖啡的推出，农夫山泉逐渐丰富了它的类别，各种类别的雏形已经出现。在朱看来，农夫山泉正在非饮用水领域不断扩张，与其说是跨界发展，不如说是向可口可乐学习，成为一个全类饮料公司。

据了解，农夫山泉于1996年推出农夫山泉瓶装水，此后一直在该领域不断拓展，推出婴儿水、学生水、高端矿泉水等。

智言咨询指出，进入2014年后，包装饮用水市场增速逐渐放缓，2018年出现近20年来的首次下滑。业内普遍认为，在这种背景下，农福泉仅靠饮用水难以实现持续快速增长。

根据浙商500强企业的名单数据，2013年，农夫山泉赚了90亿元，同比下降5%。2014年，收入为90.9亿元，同比增长1%。从那以后，农夫山泉也加速了所有类别的发展。

2016年，农夫山泉推出nfc果汁和茶π；2018年，农夫山泉推出了泡泡茶果汁碳酸饮料；2019年，农夫山泉各类布局进一步加快，先后推出木炭、植物酸奶、新茶π和新呐喊。

目前，农夫山泉饮料包括饮用水、果汁、功能饮料、即饮茶、咖啡和植物蛋白饮料。

九德定位咨询有限公司创始人、战略定位专家许表示，从目前的情况来看，农夫山泉的整体品类扩张是成功的，因为很多品类形成了较大的单一产品。其中，农夫山泉在饮用水领域占有超过26%的市场份额，并稳坐榜首。茶叶π的销售额接近30亿元，已经上市16年了。虽然没有得到广泛的推广，但销量以每年30%以上的速度增长，已经成为运动饮料细分市场的领导者，销量占据了60%的市场份额。

业内人士表示，“目前，农福泉在饮用水市场占有稳定的份额，各类产品的发展符合饮料行业的发展趋势。”

关于农夫山泉是否会成为一个完整的饮料公司，农夫山泉的相关负责人今天告诉北京商报，一旦发现新的市场机会，只要农夫山泉有足够的技术和相关的积累，它就会选择进入。农夫山泉一直在努力丰富其产品线，以满足消费者不断增长和变化的购买需求。

规模需要改进

纵观当前饮料领域，国外可口可乐提出了向全类饮料企业转型的目标，而中国娃哈哈则依靠其原有的资本能力、品牌和生产能力不断扩张。相对而言，农夫山泉发展时间较短，但在许多方面仍有很大发展，尤其是在资本层面。

早在2000年，农夫山泉上市的消息就在业内流传。2017年，甚至有传言称农夫山泉将借壳上市。2018年8月，农夫山泉上市的消息再次广为流传。当时，农夫山泉的秘书回应媒体说，这只是例行咨询，没有上市计划。

目前，农夫山泉已连续十年接受上市辅导，但尚未准备上市。农夫山泉创始人钟睒睒亲自表示，资本市场关注需求和需求，但农夫山泉现在没有需求，所以不需要上市。

从发展过程来看，农夫山泉从饮用水开始，并形成了强大的市场份额。此前，农夫山泉推出了气泡茶(一种含气产品)和含木炭的碳酸饮料，但其对碳酸和植物蛋白饮料的参与并不深入。

在业内人士看来，虽然碳酸饮料市场整体有所下滑，但其市场份额仍是饮料行业的前三名，这也反映在可口可乐的财务报告中。2019年前三季度，可口可乐汽水饮料整体销量增长2%，可口可乐品牌增长3%。可口可乐的无糖可乐再次显示出两位数的百分比销售增长，实现了连续八个季度的增长。此外，娃哈哈从未放弃过非凡的可乐。

除了产品层面，朱认为，农福春还需要在内部运作和品牌力度上进行提升，从而提升其规模。数据显示，2018年农夫山泉未经审计的总资产为200.75亿元；净资产144.11亿元；净利润36.16亿元，同比增长7.33%。

相比之下，可口可乐2018财年的年净收入达到318亿美元，净利润为64.76亿美元。2018年，娃哈哈的收入也增加到468.9亿元，是农夫山泉销售额的两倍多。

“虽然农夫山泉在很多方面都有经营，但仍需要多品牌布局来提升规模。最直接的方法是通过资本运营实现快速扩张，减少出错的机会。”许对说道。

来源：央视线