依托新鲜零食 来伊份能否实现品牌跨越？

本篇文章1682字，读完约4分钟

我们的记者刘慧玲

至于“中国第一小吃”来到伊拉克，公司的一举一动都牵动着资本市场的神经。最近，赖艺股票的股价大幅上涨，达到近两个月来的新高。

5月18日，莱艺芬召开了上海生鲜小吃品牌战略升级新闻发布会，确立了莱艺芬未来十年的品牌战略。

那么，生鲜小吃的品牌战略升级能否引领来一帆走上企业发展的快车道呢？

发展势头强劲，规模和利润持续增长

就去年以来取得的成绩而言，来一帆确实给出了一个令人满意的答案。

根据赖艺此前发布的2019年年报和2020年第一季度报告，公司2019年实现营业收入40.02亿元，同比增长2.86%，净利润1037.07万元，同比增长2.59%，毛利率42.39%，业绩保持稳定增长。

与此同时，来一帆凭借2800家专卖店和3000多万名全渠道会员，继续加强各业务部门之间的协同作用。在今年的疫情中，伊拉克不怕疫情的影响。第一季度实现收入13.14亿元，同比增长10.08%，母公司净利润7322.5万元，同比增长12.94%。相对于市场，它继续保持收入和净利润的双重增长。

这组亮丽的数字也是全渠道战略和伊拉克持续品牌创新的结果。据统计数据显示，去年来一帆的加盟、专用沟通渠道和电子商务业务发展势头强劲，分别增长9.37%、17.82%和25.45%。同时，我们创新多种业务模式，实现全场景覆盖，逐步实现应用外卖和社区群组业务的全国布局。

这些都充分表明，在全渠道布局和品牌复兴布局下，公司的规模和盈利能力不断提高，取得了良好的开端。

制定“新鲜小吃”标准，引领行业升级

在这次品牌战略升级大会上，赖亦芬提出了生鲜小吃的品牌战略，并给它下了定义——现做生鲜和集中厨房供应。

“这时，公司提出了新鲜零食的品牌战略。一方面，市场需要摆脱过去，剔除虚假，在新鲜小吃方面保持真实。另一方面，它也得益于赖艺在过去20年里在“新鲜”方面的不断努力。从优秀的原材料、技术保存、包装锁、产销竞争和分销五个维度来看，它构成了赖艺独一无二的“新鲜”核心，不可复制。前来伊拉克的相关负责人告诉《证券日报》记者。

经过20年供应链的深度培育，莱艺芬已经摆脱了粗加工和品尝产品的特点，努力使每一种产品“新鲜、健康、营养”。为了让每一位顾客安心用餐，莱艺芬建立了24条品管线，严格控制每一种商品所涉及的每一个环节，无论是原材料的收集、生产、储存和流通，确保送到消费者口中的食品真正健康安全。

据悉，早在2017年10月，伊拉克的检测中心就获得了cnas的认可。这种高含金量的认证意味着伊拉克检测中心具有国家和国际认可的管理水平和检测能力，这也意味着质量将成为伊拉克检测中心在市场上的重要竞争力。

凭借对食品安全的重视和优质供应链的管理机制，在过去的20年里，来一帆在全国范围内迅速扩张至2800家专卖店，第三方电子商务平台的销量在网上销售方面位居行业前列。特别是今年疫情期间，伊拉克商店的外卖订单和自制订单数量激增，比疫情前增加了200%以上，伊拉克应用外卖业务订单数量直接增加了6倍。

中国品牌研究院高级研究员朱在接受《证券日报》采访时表示:“近十年来，随着中国休闲小吃领域的发展，整个行业的产品进入了高度同质化的阶段。此时，如何打造自己的核心竞争力，创造差异化优势，是每个休闲小吃企业都想解决的问题。对于作为中国第一小吃的来一帆来说，它有自己的优势，如线下商店的优势、区域消费力和品牌沉淀。从产业的角度来看，它是建立差异化竞争优势的工具和途径。从消费者的角度来看，新鲜、健康、营养、时尚是中国休闲小吃的主流趋势、方向和标签。特别是在2020年疫情爆发后，消费者特别注重健康和新鲜的营养。因此，此时来伊拉克进行品牌升级，应该符合整个行业的发展趋势和消费方的核心需求。因此，从整个行业和消费者的角度来看，他的战略方向非常好。”

“包括该公司邀请艾博担任品牌代言人，这表明来到伊拉克是品牌复兴的重要一步。随着整个品牌、产品和供应链的推广，它将为伊拉克的未来发展做出贡献。同时，依托强大的线下商店优势，弥补互联网的不足，未来值得期待。”他分析了。

(主编张明富白宝玉)

来源：央视线