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赫马迷你黄丝分店

图片来源:记者陈克源的每一张照片

经过一年多的模式探索,黑马的创新形式之一“黑马迷你”开始走出上海,北京被选为第一步。

几天前,北京宝马车迷你店开设的黄丝店和和平里店开始对外开放。7月6日,黑马迷你项目负责人倪晓军在接受《国家商报》等媒体采访时表示,走出上海到北京,开始全国推广,代表着黑马迷你战略的阶段性成功。与此同时,他还表示,目前,上海成熟的黑马专卖店已经实现了整体盈利。

社区小店再添战火 盒马mini挺进北京加速全国复制

《民族商报》记者在参观宝马迷你黄丝店时注意到,宝马迷你黄丝店的服务功能与宝马商店基本一致。店内有品牌餐饮摊位、箱马作坊、海鲜、鲜肉、蔬菜、鸡蛋和牛奶等商品区,还有一个小餐饮区。不同的是,在黑马迷你店没有悬挂链。

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对此,博克斯马表示,虽然暂停链被取消,但博克斯马迷你的运营模式延续了博克斯马的线上线下一体化,不仅可以在商店消费,还可以提供1.5公里左右的免费送货。

Boxma迷你黄丝店总面积不到800平方米,其中前店500多平方米,后店200多平方米,单品2000多种。相比之下,2017年北京开设的第一家大卖场——十里铺,店面面积为1万平方米,除餐饮外,全店单品数量约为8000个。

在这方面,北京“盒马迷你”的负责人李玲告诉记者,选择“盒马迷你”是基于“盒马”的供应链,选择了更贴近社区生活的类别,这增加了主食和熟食等即食商品的比例。此外,在海鲜产品方面,与宝箱马店的主要海鲜不同,宝箱马店主要选择易于烹饪的种类,如虾和贝类。

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与此同时,李玲还表示,黑马迷你版走出上海,走向北京,聚焦差异化调整。以护国寺小吃为例,旨在满足消费者对当地特产的需求。

据公开信息,2019年5月,上海中海玉环俱乐部开设了第一家宝马迷你店。2019年7月,阿里巴巴博克斯马商务集团总裁后羿表示,3个月内,博克斯马迷你的效率将超过博克斯马商店,物流配送成本更低,网上订单超过50%,投资成本仅为大商店的十分之一。

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关于Box Horse mini的最新经营情况,倪晓军向记者透露,经过疫情考验,单店日均销售额可达20万元,每平方米销售业绩已达到行业内普通社区零售店的6倍以上,网上单品占50%以上,单店占55%。自6月份以来,上述门店每个月都实现了整体利润。

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至于宝马车未来的布局规划,倪晓军表示,宝马车整体盈利实现后,后续将推出全面的复制计划。其中,上海市场有望在今年内完成核心商务区和社区的全面覆盖。在摸索出相应的城市差异化战略后,北京市场将加速复制。

显然,社区商业现在已经成为零售巨头们争夺的红海市场,通过小型社区商店的形式,企业可以使市场布局更加灵活。

首都经济贸易大学工商管理学院教授陈立平曾告诉记者,随着我国人口老龄化、儿童数量减少和家庭规模缩小,城市社区生鲜市场萎缩是一个长期过程。在他看来,由于家庭人口的减少,烹饪已经变得耗时且不经济,并且一日三餐的便利性和社会化已经成为主要趋势。

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在这种背景下,还可以看到,不仅是黑马迷你正在加速全国布局,而且大润发旗下的小型rt-mini社区超市即将亮相的消息;此外,去年12月,京东7鲜旗下的第一家社区商店——祁县人寿,也在北京回龙观社区开业。

此外,沃尔玛还在2019年中国开发商大会上宣布,未来5-7年,沃尔玛中国计划在中国新开500家门店和云仓库,包括沃尔玛购物广场、山姆会员店和沃尔玛社区店。

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来源:央视线

标题:社区小店再添战火 盒马mini挺进北京加速全国复制

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